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さが“食と農”絆づくりプロジェクト

神埼４Ｈかれー！！〜僕らが取り組む華麗なる食育活動〜

《神埼４Ｈかれー！！〜僕らが取り組む華麗なる食育活動〜》

　６月１７日（火）千代田町の小・中学校の給食に「神埼４Hクラブ」が育てたジャガイモとタマネギを使用した「神埼４Hカレー」が登場しました。
　神埼４Hクラブとは、地域でイチゴ・アスパラなどを作っている専業農家の青年たちの集まりです。
昨年から地元の学校給食に自分たちが育てたニンジン・ジャガイモ・タマネギなどの無農薬で安全な野菜を使ってもらいたいとの強い願いでこの活動を始めました。

　当日、３人の４Hクラブ員がパネルを持って千代田中部小学校へ現れました！
　いざ、子供たちのもとへ！！
説明を前に・・・ちょっとドキ・ドキ。

「今日のカレーに入っているジャガイモとタマネギは、お兄さんたちが作りました！」
「実はニンジンも作っていたけど、根腐れして全滅しました。ごめんね。農産物は天候に左右されて、大変な仕事なんだ。」

「こいがたまねぎの草とりしよるとこよ〜。無農薬やけん、草とりはがっばい大変かと！！」
パネルを使った説明に、みんな興味津々です♪

「残さず食べてね〜。」

「はーい！！」

「今日の献立に“４Hカレー”という名前がついてうれしいなぁ。」

そして・・・、気になる４Hカレーの味は・・・！？

「いつもより甘い♪」
「ジャガイモが柔らかくておいしい！」
みんな嬉しそうにカレーを頬張っていました。
おかわりをする子供たちもたくさん♪

青年たちが子供たちのためにと奮闘して作った野菜の甘味や旨味がぎっしり詰まったおいしいカレーになりました。

『“顔の見える安心・安全な野菜”を子供たちに・・・』
神埼４Hクラブの青年たちの活動はまだまだ続きます。

投稿者：プロジェクト事務局  日時：2008年06月23日 14:06  | コメント (0)  | トラックバック (0)