さが“食と農”絆づくりプロジェクトでは、佐賀の豊かな自然に育まれた野菜や肉、海の幸などの食材を生かした料理を提供している飲食店、ホテル・旅館を「さが地産地消の店」として登録しています。
これまで58店舗を「さが地産地消の店」として登録していましたが、今回、新たに３店舗を登録しました！
・粒家（特選食材タイプ・小城市）
・ドライブイン鳥（特選食材タイプ・伊万里市）
・ふくふくふく家（こだわりタイプ・小城市）
※「さが地産地消の店」について詳しくはコチラをクリック
ぜひ「さが地産地消の店」で佐賀の特産品や旬の味をご堪能ください！
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| 小川島で、鯨の歴史や文化を学びながらウォーキングしてみませんか？ 地元の農産物の販売や郷土料理のふるまいもありますよ。 【日 時】平成２０年１１月１６日（日） 【集合場所】小川島離島航路発着所（唐津信用金庫呼子支店前） 【内 容】・小川島一周ウォーキング（約５キロ） 【参加費】大人（中学生以上） １，５００円 【募集人数】先着８０名 【申込方法】電話、ＦＡＸでお申し込み下さい 【申込期限】平成２０年１１月１０日（月） 【お申込・問い合せ】小川島―島づくり事業実行委員会
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からつ地区の産業祭りは、主な産業である農業をメインにした催し物が多く実施されます。
秋の行楽シーズン、子どもから大人まで楽しめる産業祭りに、ぜひ、ご家族お揃いで
お出かけください。
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☆第３１回きゅうらぎまち『風のふるさとまつり』☆ 【場 所】厳木コミュニティセンター（唐津市） 【産業の部（９日）プログラム】 【お問い合せ】厳木風のふるさとまつり実行委員会事務局 |
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☆肥前いろは祭り☆ 【場 所】唐津市肥前支所周辺 【内 容】○文化部門（８日、９日） 【お問い合せ】肥前町産業祭実行委員会事務局
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【場 所】北波多中央広場（唐津市北波多徳須恵） 【内 容】・農産物即売会 【お問い合せ】唐津市北波多支所産業課 |
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【場 所】相知交流文化センター周辺 【内 容】・もちつき体験 【お問い合せ】相知町民まつり実行委員会事務局 |
| さがの秋はイベントが盛りだくさん！家族揃って出かけましょう♪ |
◆“唐津くんち”を食べて楽しもう！
◆秋の収穫祭、からつの各地で、ぞくぞく始まります！！
◆バルーンフェスタで佐賀の食材を味わおう！！
◆メルマガ会員に佐賀県産農水産物や加工品を抽選でプレゼント！
◆イベント情報
◆編集後記
| “唐津くんち”を食べて楽しもう！ | ||
さが“食と農”絆づくり唐松地区推進会議 |
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| 秋！秋といえば、秋祭り！秋祭りといえば、やっぱり“唐津くんち”でしょう。 見どころは、街中を漆の一閑張（いっかんばり）で造られた１４台の巨大な“曳山”を勇壮に曳き廻すところにあります。 １４台の曳山は、赤獅子、青獅子、亀と浦島太郎、源義経の兜、鯛、鳳凰丸、飛龍、金獅子、武田信玄の兜、上杉謙信の兜、酒呑童子と源頼光の兜、珠取獅子、鯱、七宝丸。いずれも昔話に登場する馴染み深いものばかりです。 大きさは、高さ７メートル余り、重さは２トンから５トン、赤や青、金など極彩色に美しく化粧された曳山を、揃いのはっぴ姿に身を固めた若者たち数百人が威勢よく市内を曳き廻すさまは圧巻、まさに現代の絵巻物です。 この“唐津くんち”の勇壮な曳山と「エンヤー、エンヤー」の“曳き子”の掛け声に身も心も酔いしれるのもいいのですが、見るだけではもったいない！今年はひとつ“唐津の食”を体感して、楽しみを倍増させましょう！ １１月３日、４日は、唐津駅横の「唐津市ふるさと会館“アルピノ”」で、くんち料理の王様「あらの煮付け（姿煮）」と「佐賀産和牛のたたき」を食べることができます。 |
| ☆唐津特産市☆ 【場 所】唐津市ふるさと会館「アルピノ」（唐津駅東） 地図はコチラ
【お問い合せ】唐津市 地域振興課 |
| 秋の収穫祭、からつの各地で、ぞくぞく始まります！！ | ||
さが“食と農”絆づくり唐松地区推進会議 |
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唐津地区は、早期作の「コシヒカリ」の栽培や厳木出身の画家中島潔さんのパッケージ また、“佐賀牛”の産地として畜産業も盛んな地域です。収穫後のたんぼでは、稲わら 秋といえば、「秋桜＝コスモス」遊休農地にＪＡからつの青年部員の手によりきれいな そして、秋の収穫祭が各地で始まります。からつ地区の産業祭りは、主な産業である |
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☆第３１回きゅうらぎまち『風のふるさとまつり』☆ 【場 所】厳木コミュニティセンター（唐津市） 【産業の部（９日）プログラム】 【お問い合せ】厳木風のふるさとまつり実行委員会事務局 |
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☆肥前いろは祭り☆ 【場 所】唐津市肥前支所周辺 【内 容】○文化部門（８日、９日） 【お問い合せ】肥前町産業祭実行委員会事務局
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【場 所】北波多中央広場（唐津市北波多徳須恵） 【内 容】・農産物即売会 【お問い合せ】唐津市北波多支所産業課 |
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【場 所】相知交流文化センター周辺 【内 容】・もちつき体験 【お問い合せ】相知町民まつり実行委員会事務局 |
| バルーンフェスタで佐賀の食材を味わおう！！ | ||
さが“食と農”絆づくり佐賀中部地区推進会議 |
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今年も佐賀平野にバルーンが舞い上がる時期になりました。 １０月３０日（木）〜１１月３日（月・祝）佐賀市嘉瀬川河川敷で開催されている“２００８佐賀インターナショナルバルーンフェスタ”の会場「憩いの広場」内で、『うまかもん市場』が開催されています。 また、１０月３０日の「うまかもんステージ」では、佐賀中部４Ｈクラブの農業青年が、もちつきを行いました。元気良くつかれた餅の販売カウンターには、お客さんの長蛇の列ができました。『つきたての餅は美味しい！』と大好評でした。
【応募期間】第１回 平成２０年１１月１日〜１１月３０日 【応募方法】(1)住所 (2)お名前 (3)連絡先 【抽選・発送方法】 ※収集した個人情報はプレゼントの抽選、当選者への連絡・発送のみに使用し、
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| イベント情報 | ||
●富士町ふれあいまつり（佐賀市）●
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| 当日は、ヤマメのつかみ取りや芋掘り体験、抽選会など盛りだくさんです♪ 富士町に、家族みんなで楽しみませんか？ 【日 時】平成２０年１１月１５日（土）、１６日（日） 【場 所】佐賀市富士町支所周辺 【内 容】・ヤマメのつかみ取り（１５日） 【お問い合せ】富士町ふれあい祭り実行委員会事務局 |
●がばい武雄の物産まつり（武雄市山内町）●
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| 今年も「がばい武雄の物産まつりin 山内」を開催します！！ 【日 時】平成２０年１１月２９日（土）、３０日（日） 【場 所】山内中央公園グラウンド 【内 容】・農産物品評会・佐賀牛 若草ポークの特売 【お問い合せ】武雄市農林商工課 ＴＥＬ ０９５４−２３−９３３５
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●元気野菜の収穫祭（武雄市山内町）●
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| 化学肥料も農薬も使わず、大地の生命力で育った野菜は中身まで栄養満点。 食べて元気になる『元気野菜！』 ぜひ、元気野菜を味わってみてください！！ 【日 時】平成２０年１１月２４日（月・振替休日） 【場 所】長助釜と食の文化夢楽（山内町） 【メニュー】・郷土料理 【料 金】大人１０００円 こども７００円 【お申込・問い合せ】山内町オアシス会 |
●しろいし秋まつり（白石町）●
| 秋の休日に、みんなでもちつき競争に出たり、体験コーナーでいろんなものを作ったり、とれたての新米を使ったおもちを食べたり。白石町でめいっぱい楽しんでみませんか？ 【日 時】平成２０年１１月１６日（日） 【場 所】有明スカイパークふれあい郷一帯 【内 容】・もちつき競争 【お問い合せ】しろいし秋まつり実行委員会事務局
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●小川島くじらウォーク（唐津市呼子町）●
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| 小川島で、鯨の歴史や文化を学びながらウォーキングしてみませんか？ 地元の農産物の販売や郷土料理のふるまいもありますよ。 【日 時】平成２０年１１月１６日（日） 【集合場所】小川島離島航路発着所（唐津信用金庫呼子支店前） 【内 容】・小川島一周ウォーキング（約５キロ） 【参加費】大人（中学生以上） １，５００円 【募集人数】先着８０名 【申込方法】電話、ＦＡＸでお申し込み下さい 【申込期限】平成２０年１１月１０日（月） 【お申込・問い合せ】小川島―島づくり事業実行委員会
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| 編集後記 | ||
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| 実りの秋。各地でイベントが行われています。 先月、２６日にイベントが行われたばかりの佐賀市大和町にある「そよかぜ館」に行って来ました。 お昼時だったので、お弁当を買って裏手に流れる嘉瀬川を眺め、せせらぎを聞きながら、ベンチでランチタイム♪まだ、昼間の気温は心地よい暖かさで、のほほ〜んとまったりです。山肌の木々を眺めると、オレンジに色づいた柿の木も見えます。 柿・・？！大好きな柿（笑） 早速、家に帰って「柿むいて〜！！」とお願いし、いただきました。 まだまだ秋の味覚がたくさんです。 ○道の駅大和「そよかぜ館」
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【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議 http://www.kizuna-saga.jp
（事務局：佐賀県生産者支援課）
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l ←ご質問や情報の提供はコチラへ
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食と農の絆づくりメールマガジン「がばい☆きずな」は、毎月1日と15日
ごろに発行します。
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| 大和町松梅地区の特産品干し柿つくりを体験できるイベントです。干しあがった柿は年末に受け取れます。 【日 時】平成２０年１１月１６日（日） 【場 所】名尾地区公民館（佐賀市大和町大字名尾） 【スケジュール】 【体験料】1グループ ３，０００円 【申込方法】指定の申込用紙にてファックス・郵送又は持参しての申込みとなります。 【申込締切】平成２０年１１月７日（金） 【完成品の引渡】柿むき終了後、柿をお預かりする際に引換券をお渡しします。 【主 催】社団法人佐賀観光協会、松梅地区等活性化推進協議会 【お問い合せ電話番号】ＴＥＬ０９５２−２０−２２００ |
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| 当日は、ヤマメのつかみ取りや芋掘り体験、抽選会など盛りだくさんです♪ 富士町に、家族みんなで楽しみませんか？ 【日 時】平成２０年１１月１５日（土）、１６日（日） 【場 所】佐賀市富士町支所周辺 【内 容】・ヤマメのつかみ取り（１５日） 【お問い合せ】富士町ふれあい祭り実行委員会事務局 |
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| 秋の休日に、みんなでもちつき競争に出たり、体験コーナーでいろんなものを作ったり、とれたての新米を使ったおもちを食べたり。 白石町でめいっぱい楽しんでみませんか？ 【日 時】平成２０年１１月１６日（日） 【場 所】有明スカイパークふれあい郷一帯 【内 容】・もちつき競争 【お問い合せ】しろいし秋まつり実行委員会事務局 |
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当日は、唐津くんちにちなんだ料理が味わえます。 【場 所】唐津市ふるさと会館「アルピノ」（唐津駅東）
【お問い合せ】唐津市 地域振興課 |
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| 佐賀市龍登園で「野の花農園セミナー」が開催されます！ 当日は、無農薬で栽培されたサツマイモの収穫と健康野菜のバイキングが体験できます。 ぜひ、ご参加ください。 【日 時】平成２０年１１月８日（土） １１：００（受付）〜 【場 所】ホテル龍登園（佐賀市大和町） 【内 容】�。隠瓜�〜受付 当ホテルのロビー 【お申し込み】直接ホテルの農園担当にお電話でお申し込み下さい。 【お申込・問い合せ】ホテル龍登園 |
| このイベントは、畜産試験場で開発した新しい技術の紹介や家畜とのふれあいなどを通じて、多くの皆様に試験研究や家畜に対して、関心を深めてもらうため開催しております。 搾乳体験やいもほり体験、かわいい家畜とふれあえる広場もあります。 ぜひ、ご家族でおいでください。入場無料です！！ 【日 時】平成２０年１１月８日（土） ※小雨決行 【場 所】佐賀県畜産試験場（武雄市山内町） ※入場無料 【内 容】・搾乳体験 |
平成２０年１０月２１日に佐賀県庁で、今年度第２回目の地産地消推進チーム会議を開催しました。
 | 会議では、今年度の課題である「地産地消アクションプログラム」の策定に向けた検討を行いました。まず事務局より、骨子について説明した後、＜生産＞＜消費＞＜流通＞の各分野において、地産地消を進めるための具体的な行動目標（アクション計画）について各組織より説明をしていただきました。学校給食の地場産物利用率の向上や食農教育とあわせた地産地消の推進、地場産物を使用した食品の開発、生産者と消費者との交流会の開催など、それぞれの立場で「できること」を目標に掲げられており、地産地消の推進に向け、生産、消費、流通の各関係者が協力し合い一歩ずつ前へ進んでいます。 次回のチーム会議は１月に開催予定です。それまでに、各組織において行動目標のほか、組織同士が連携してできることについて検討し、今年度中には「地産地消アクションプログラム」を策定する予定です。 |
選定証を受け取った福山氏 | また、当日は、会議に入る前に、農林水産省が今年度初めて選定した「地産地消の仕事人」の伝達式を行いました。 農林水産省は、地産地消の取組に関する知見や経験を有し、各地域で優れた地産地消活動の実現に活躍している方々を「地産地消の仕事人」として全国で48人を選定。佐賀県からは、地産地消推進チームのメンバーである、多久市学校給食センター学校栄養職員の福山隆志氏が選ばれました。 福山氏は、20年ほど前から学校給食における地産地消の取組に尽力され、特に昨年度まで在籍された唐津市浜玉学校給食センターにおいて納入業者の方等と協力して、可能な限り唐津市産、県内産で供給する体制を確立された結果、平成19年度の唐津市産利用率は61％、県内産利用率は85％まで向上しました。このような取組が評価され、このたび、佐賀県から唯一「地産地消の仕事人」に選定されました。 |
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| 佐賀インターナショナルバルーンフェスタ会場において、佐賀中部農業青年クラブ連絡協議会が、消費者の方に農業に親しんでもらい、農業への関心を高めてもらうため、佐賀県産のもち米で餅つき体験を行います。ついたもちは販売いたします。 ぜひ、ご来場さい！ ※ＳＡＮクラブと川副鮮豊会で構成された佐賀中部農業青年クラブ連絡協議会は、２０〜３０代の若い農業者が元気に活動しています。 |
【日 時】平成２０年１０月３０日（木）
８：００〜１７：００（なくなり次第終了）
【場 所】バルーンフェスタ会場憩いの広場内「うまかもんステージ」（佐賀市嘉瀬川河川敷）
※地図はコチラ
【内 容】餅つき体験（無料）
※餅の販売は、２こ ２００円
【主 催】佐賀中部農業青年クラブ連絡協議会
【お問い合せ】佐城農業改良普及センター 担当：西村、宮崎
ＴＥＬ ０９５２−４５−８８８８
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| 有田町の山谷地区の収穫が終わった棚田で「第7回山谷棚田・野農里まつり」（やまだにたなだ・ののさとまつり）が開催されます。 秋の一日、山谷棚田で楽しく過ごしませんか？
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【日 時】平成２０年１１月２日（日）
９：００〜
【場 所】有田町上山谷（元気館付近）
地図はコチラ ※会場には武者のぼり・のぼりを目印に来てください。
【内 容】・野菜おもしろクイズ
・ビンゴゲーム（先着３００名にカードを配布）
・もち投げ
・新鮮野菜の販売
・新米の販売 など
【お問い合せ】山谷棚田野農里実行委員会
担当：前田 ＴＥＬ 090-9586-0864
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| うれしの温泉秋まつり・産業祭・湯どうふフェスタが本通り商店街を中心として開催されます。 とれたての新鮮野菜や佐賀牛をはじめ、嬉野でできた様々な農産物などが並びます！！佐賀牛はその場で焼いて食べられます！ また、新しくオープンする嬉野温泉公園では、嬉野温泉名物の温泉湯どうふの祭典である「湯どうふフェスタ」が同時に開催されます。湯どうふのふるまいや豆腐大食い選手権もあり、盛りだくさん！ ぜひ、ご家族揃っておでかけください！ |
【日 時】平成２０年１１月３日（月・祝）
１０：００〜１６：００
【場 所】本通り商店街（嬉野町）
地図はコチラ
【内 容】・取れたて新鮮野菜の販売
・佐賀牛の販売
・湯豆腐のふるまい
・豆腐づくり体験
・秋の商店街まつり など
【お問い合せ】まつり嬉野 ＴＥＬ ０９５４−４２−５１２０
嬉野温泉観光協会 ＴＥＬ ０９５４−４３−０１３７
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| 吉野ヶ里公園で、「秋の祭典」として様々なイベントが行われます。 吉野ヶ里の文化や特産物、自然体験などにふれてみませんか。 【日 時】平成２０年１０月４日（土）〜１１月９日（日） 【場 所】吉野ヶ里歴史公園 【イベント内容】 【お問い合せ】吉野ヶ里公園管理センター |
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| 佐賀県内の牧場と食肉加工施設、畜産試験場をめぐり、「食肉の安心安全」について学びませんか。 参加者を募集中です。 【日 時】平成２０年度１１月１３日（木） 【集合場所】佐賀県庁 【定 員】３０名（定員になり次第募集を締め切ります） 【申込方法】電話でお申し込みください。 【申込期限】平成２０年１０月３１日（金） 【申込・お問合せ】佐賀県食肉事業協同組合連合会事務局
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| 「有機農産物」や「特別栽培農産物」という言葉を聞いたことがある人は多いと思いますが、実際のところ、その内容をどのくらいご存じでしょうか。 そこで、消費者の方に、これらの農産物の魅力と特徴などを五感で感じていただく「さが有機農業フォーラム」を計画しましたので、皆様方の参加をお待ちしております。 【日 時】平成２０年１１月１８日（火） 【場 所】ホテル龍登園（佐賀市大和町） 【内 容】・講演（１０：００〜１１：５０） 【申込方法】申込書に必要事項を記入のうえ、ＦＡＸ、Ｅメールまたは郵便にてお申し込み下さい。 【申込期限】平成２０年１０月３１日（金） 【申込・お問い合せ】佐賀県 園芸課 担当：木下 |
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| 多久市の南東部に位置する南渓地区では、恵まれた自然とのどかな農村を活かしたグリーンツーリズムの提供を準備中です。南渓地区の有志が主体となり「南渓いきいき協議会」を設立し平成２１年度のサービス開始に向けた準備が進められています。 この度、グリーンツーリズムメニューのひとつとして『貸し農園』を予定されていますが、サービスの提供に先立ち「貸し農園」を実際に利用していただきご意見、ご感想を報告いただける方を募集しています。ご関心をお持ちの方はご連絡ください。 |
【募集期間】平成２１年３月末まで
【モニター期間】契約日から平成２２年３月末まで
【募集対象】どなたでも応募できます！
【場 所】多久市南多久町南渓地区
※地図はコチラ
【お申し込み・問い合わせ】南渓いきいき協議会
担当 古閑 ＴＥＬ ０９０−２５８４−２７２３
水本 ＴＥＬ ０９０−４９８２−７７８１
※詳しくはコチラ
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高く澄みきった秋の空、多良岳の裾に広がるミカン畑、おいしく実ったオレンジ色。 ☆特別企画『自然体験と田舎に泊まろう』☆ 【集合場所】道の駅「鹿島」 【対象者】小学生に限ります（保護者可） 【受け入れ】５戸（１組３〜４人）【募集終了】 【内 容】田舎体験と「オレンジロードのんびりウォーク」参加 【参加料】１人 ３，０００円 【場 所】道の駅「鹿島」干潟物産館前 【内 容】・ミカン狩り 【参加条件】健康な状態で参加できる人 【参加料】一般 ５００円 中学生以下 ２００円 【昼 食】弁当は各自ご持参下さい。 【申込方法】ＦＡＸ、メール、専用申込書にてお申し込み下さい。 【申込期限】平成２０年１０月３１日（金） 【お申込み・問い合わせ】オレンジロードのんびりウォーク実行委員会
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| 佐賀市三瀬村で「ふれあい祭り」が開催されます。 当日は、新鮮な朝採り野菜や地場産品の即売やしし鍋コーナー、また、 ステージイベントとしてバンド演奏や和太鼓演奏が行われます。 三瀬の秋を感じに行ってみませんか。 【日 時】平成２０年１０月２５日（土）、２６日（日） 【会 場】佐賀市立三瀬小学校グラウンド 【駐車場】佐賀市三瀬支所 【内 容】・地場産品の即売 【お問い合せ】三瀬村田舎と都市のふれあい祭り実行委員会事務局 |
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| 唐津市呼子町で「イカまつり」が開催されます。 当日は、イカ料理や地元の物産品の販売、バーベキュー、魚のつかみ取りなど様々なイベントが盛りだくさんです みなさんも新鮮な呼子の幸を味わいに行ってみませんか。 |
【日 時】平成２０年１０月２６日（日）
１０：００〜１５：００
【場 所】旧呼子壱岐フェリー乗り場周辺（唐津市呼子町）
※地図はコチラ
【内 容】・物産品販売
・海の幸バーベキュー
（好みの海産物を購入し各自バーベキューできます）
・魚のつかみどり（有料）
・魚釣り体験（有料） など
【お問い合せ】呼子町漁業協同組合
ＴＥＬ ０９５５−８２−１７１７
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| 道の駅大和「そよかぜ館」で、「秋の収穫祭！！」が開催されます。 当日は、豚汁や餅などのふるまいや柿むき大会、ヤマメのつかみ取り大会などイベントが盛りだくさん！！ ご家族で秋の「そよかぜ館」を満喫しましょう！ |
【日 時】平成２０年１０月２６日（日）雨天決行
１０：００〜１６：００
【場 所】道の駅大和「そよかぜ館」（佐賀市大和町）
※地図はコチラ
【内 容】・柿むき、リンゴ皮むき大会（飛び入り参加ＯＫ！）
・ヤマメのつかみ取り（小学生以下限定）
・豚汁 無料配布（先着５００名）
・バーベキューコーナー（おにぎり、野菜、肉付）
※１人５００円（先着３００セット）
・木工体験 参加料５００円 など
【お問い合せ】道の駅大和「そよかぜ館」
ＴＥＬ ０９５２−６４−２２９６
ＦＡＸ ０９５２−６４−２２９７
詳しくはコチラ
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| 福富産物直売所「潮風の里」で『ほいたて蓮根秋の収穫祭』が開催されます。 当日は、レンコンの直売はもちろん、新米の食べくらべや福富の農産物が当たる「抽選会」も行われます。 ぜひお出かけになって、掘りたてレンコンや旬の産物を味わってみてはいかがでしょうか。 |
【日 時】平成２０年１０月２６日（日）
９：００〜１５：００ （雨天決行）
【場 所】福富産物直売所「潮風の里」
地図はコチラ
【内 容】・レンコン料理体験教室（事前申し込み必要；限定２０組）
・レンコン掘ビデオ上映
・レンコン・レンコン加工品試食
・レンコン量り売り
・新米食べ比べ
・お楽しみ抽選会 など
【お申し込み・問い合せ】福富産物直売所「潮風の里」
ＴＥＬ ０９５２−８７−２１１６
※ホームページはコチラ
| さがの秋はイベントが盛りだくさん！家族揃って出かけましょう♪ |
◆「みかん産地でアグリヘルパー大活躍！！」
◆“食と農”まちの保健室（食ネット鳥栖主催）を開催しました！
〜パナソニックコミュニケーションズ編〜
◆イベント情報
◆編集後記
| 「みかん産地でアグリヘルパー大活躍！！」 | ||
さが“食と農”絆づくり藤津地区推進会議 |
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講習会の様子
ヘルパーさん作業中！ | みかん生産者代表と関係機関で組織する「ＪＡさが佐賀みどり果樹産地協議会」では、昨年より、ＪＡさが佐賀みどり無料職業紹介所を通じて、みかんの収穫作業等をお手伝いしてもらうヘルパーさんを募集し、人手が必要な農家に紹介するという取り組みを実施しています。 紹介所を通すことにより、農家間で違っていた賃金や労働条件を統一化でき、また事前に作業講習会を開催することで、農作業経験のない初心者の方でも安心して参加できるようになりました。 定年退職後の方や主婦層の新たな働きの場所として、また、鹿島市や太良町のみかん産業の発展の一助として、更に、地元農産物のサポーター育成の面から大きな期待をされています。 雇用している７０歳代の生産者は「収穫労力の確保が大変でしたが、今はとても助かっています。」と言われており、ヘルパーさんも「園主さんが親切で楽しく作業してますよ。」と充実感のある返事が返ってきました。
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| “食と農”まちの保健室（食ネット鳥栖主催）を開催しました！〜パナソニックコミュニケーションズ編〜 | ||
さが“食と農”絆づくり鳥栖三養基地区推進会議 |
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鳥栖市で年間５回ほど開催している『“食と農”まちの保健室』ですが、今回は、鳥栖市村田町にあるパナソニックコミュニケーションズ（株）が、毎年社員の生活習慣病を予防しようと開いているヘルスアップデーに合わせて開催しましたので、その内容を紹介します。 １）ミニ講話コーナー
○「にんじんしりしりピザ風炒め」のレシピ
○トートト工房の地図はコチラ
○古賀サポーター農園（鳥栖市下野町）
※食事バランスガイドとは？
民間の企業に出向いて、『“食と農”まちの保健室』を開催したことは初めてですが、仕事に力を注ぐあまり、不摂生になりがちな社員の食生活改善や地産地消に目を向けてもらうきっかけになればと期待しています。 【お問い合せ】鳥栖農林事務所 農政課 |
| イベント情報 | ||
●市民農園モニター募集 （多久市 南渓いきいき協議会）●
| 多久市の南東部に位置する南渓地区では、恵まれた自然とのどかな農村を活かしたグリーンツーリズムの提供を準備中です。南渓地区の有志が主体となり「南渓いきいき協議会」を設立し平成２１年度のサービス開始に向けた準備が進められています。 この度、グリーンツーリズムメニューのひとつとして『貸し農園』を予定されていますが、サービスの提供に先立ち「貸し農園」を実際に利用していただきご意見、ご感想を報告いただける方を募集しています。ご関心をお持ちの方はご連絡ください。 |
【募集期間】平成２１年３月末まで
【モニター期間】契約日から平成２２年３月末まで
【募集対象】どなたでも応募できます
【場 所】多久市南多久町南渓地区
※地図はコチラ
【お申し込み・問い合わせ】南渓いきいき協議会
担当 古閑 ＴＥＬ ０９０−２５８４−２７２３
水本 ＴＥＬ ０９０−４９８２−７７８１
※詳しくはコチラ
●そよかぜ館「秋の収穫祭！！」（佐賀市大和町）●
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| 道の駅大和「そよかぜ館」で、「秋の収穫祭！！」が開催されます。 当日は、豚汁や餅などのふるまいや柿むき大会、ヤマメのつかみ取り大会などイベントが盛りだくさん！！ ご家族で秋の「そよかぜ館」を満喫しましょう！ |
【日 時】平成２０年１０月２６日（日）雨天決行
１０：００〜１６：００
【場 所】道の駅大和「そよかぜ館」（佐賀市大和町）
※地図はコチラ
【内 容】・柿むき、リンゴ皮むき大会（飛び入り参加ＯＫ！）
・ヤマメのつかみ取り（小学生以下限定）
・豚汁 無料配布（先着５００名）
・バーベキューコーナー（おにぎり、野菜、肉付）
※１人５００円（先着３００セット）
・木工体験 参加料５００円 など
【お問い合せ】道の駅大和「そよかぜ館」
ＴＥＬ ０９５２−６４−２２９６
ＦＡＸ ０９５２−６４−２２９７
詳しくはコチラ
●イカまつり（唐津市呼子町）●
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| 唐津市呼子町で「イカまつり」が開催されます。 当日は、イカ料理や地元の物産品の販売、バーベキュー、魚のつかみ取りなど様々なイベントが盛りだくさんです みなさんも新鮮な呼子の幸を味わいに行ってみませんか。 |
【日 時】平成２０年１０月２６日（日）
１０：００〜１５：００
【場 所】旧呼子壱岐フェリー乗り場周辺（唐津市呼子町）
※地図はコチラ
【内 容】・物産品販売
・海の幸バーベキュー
（好みの海産物を購入し各自バーベキューできます）
・魚のつかみどり（有料）
・魚釣り体験（有料） など
【お問い合せ】呼子町漁業協同組合
ＴＥＬ ０９５５−８２−１７１７
●三瀬村田舎と都市のふれあい祭り（佐賀市三瀬）●
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| 佐賀市三瀬村で「ふれあい祭り」が開催されます。 当日は、新鮮な朝採り野菜や地場産品の即売やしし鍋コーナー、また、 ステージイベントとしてバンド演奏や和太鼓演奏が行われます。 三瀬の秋を感じに行ってみませんか。 【日 時】平成２０年１０月２５日（土）、２６日（日） 【会 場】佐賀市立三瀬小学校グラウンド 【駐車場】佐賀市三瀬支所 【内 容】・地場産品の即売 【お問い合せ】三瀬村田舎と都市のふれあい祭り実行委員会事務局 |
●ななうらの里「オレンジロードのんびりウォーク」と自然体験と田舎に泊まろう（鹿島市）●
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高く澄みきった秋の空、多良岳の裾に広がるミカン畑、おいしく実ったオレンジ色。 ☆特別企画『自然体験と田舎に泊まろう』☆ 【集合場所】道の駅「鹿島」 【対象者】小学生に限ります（保護者可） 【受け入れ】５戸（１組３〜４人） 【内 容】田舎体験と「オレンジロードのんびりウォーク」参加 【参加料】１人 ３，０００円 【場 所】道の駅「鹿島」干潟物産館前 【内 容】・ミカン狩り 【参加条件】健康な状態で参加できる人 【参加料】一般 ５００円 中学生以下 ２００円 【昼 食】弁当は各自ご持参下さい。 【申込方法】ＦＡＸ、メール、専用申込書にてお申し込み下さい。 【申込期限】平成２０年１０月３１日（金） 【お申込み・問い合わせ】オレンジロードのんびりウォーク実行委員会
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| 編集後記 | ||
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| １０月も半ば。通勤時にすれ違う人たちは、もうスーツ姿だったり、長袖を着た学生 だったり・・・。まだ、昼間は暑く感じることもありますが、朝晩はひんやり涼しくなり すっかり秋めいてきました。見かける田んぼもだいぶ稲刈りが終わっているみたいです。 先日、車で田んぼの横を通っていると、稲刈りの作業中みたいだったのですが、私には それは、機械に乗って稲を刈る青年とその後ろで作業を見守る父親のようでした。その サラリーマン家庭に生まれた私には、“受け継ぐもの”“受け継がれるもの”がある厳し では、次号もお楽しみに☆ |
【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議 http://www.kizuna-saga.jp
（事務局：佐賀県生産者支援課）
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l ←ご質問や情報の提供はコチラへ
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食と農の絆づくりメールマガジン「がばい☆きずな」は、毎月1日と15日
ごろに発行します。
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伊万里市では、伊万里の農業・農村・農畜水産物への理解・愛着を深め、地産地消の推進と地域間の交流を図るため、「畑の中のレストラン」を開催されています。 【日 時】平成２０年１０月１９日（日） 【集合場所】伊万里市役所玄関前（１０：００集合） 【内 容】・黒米の稲刈り体験 【参加費】１，５００円（当日徴収します） 【申込方法】申込書に必要事項を記入し、応募箱の中に入れてください。 【申込期限】平成２０年１０月１４日（火） 【申込・お問い合せ】伊万里市役所 農政企画係 |
佐賀市久保田町の特産物直売所“味らん館”で秋まつりが開催されます。 当日は、農林水産物の販売はもちろん、海苔網の無料配布や豚汁の振る舞いなどのイベントが行われます。 おでかけになってみてはいかがでしょうか。 【日 時】平成２０年１０月１３日（月、祝） 【場 所】久保田特産物直売所味らん館 【内 容】・農林水産物の販売 【お問い合せ】佐賀市久保田支所 産業振興課
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| ひょうたん島公園では市民農園利用者や家庭菜園をされている方、その他、お花の好きな、一般の方向けに、季節の花の栽培講座を行います。 |
【日 時】平成２０年１０月１６日（木）
１０：００〜１１：３０
【場 所】ひょうたん島公園「四季のめぐみ館」研修室
地図はコチラ
【参加対象】佐賀市内にお住まいの方で、市民農園利用者、
家庭菜園をされている一般の方
【参加料】無料
【募集人数】４０名（応募多数の場合は抽選）
【申込方法】氏名、年齢、郵便番号、住所、電話番号 をご記入の上、
葉書、ＦＡＸ又はＥメールにてお申込みください。
※電話申込不可
※メールでお申し込みの際は、件名に「花の栽培講座」とお書きください。
【申込締切】平成２０年１０月７日（火）必着
【お申込み】佐賀市役所農業振興課特産係
〒８４０−８５０１
ＦＡＸ ０９５２−４０−７３９１
Ｅメール nogyoshinko@city.saga.lg.jp
【お問い合せ】佐賀市役所農業振興課特産係
ＴＥＬ ０９５２−４０−７１１６
※詳しくはコチラ
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| 黒髪山の麓で古代米“黒米”の収穫体験が行われます。 昔ながらの手作業・天日干しの方法で、たくさんの方々とワイワイ楽しみませんか？ 稲刈り終了後には、ハガマで炊いたご飯も食べられます。 ふるってご参加下さい！！
【場 所】山内町宮野八ノ巣の田んぼ 【参加料】無料 【持ってくるもの】水筒・タオル・帽子・軍手 |
| 行楽の秋、収穫の秋、食欲の秋！みなさんはどんな秋を満喫していますか♪ |
◆たけおの食育寺子屋〜ニンジン嫌いゼロ作戦！〜
◆ホクホク、モチモチな『白石レンコン』
◆秋の三瀬高原のお楽しみ♪
◆イベント情報
◆編集後記
| たけおの食育寺子屋〜ニンジン嫌いゼロ作戦！〜 | ||
さが“食と農”絆づくり武雄・杵島地区推進会議 |
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| 武雄市が中心となり、農家や地域の協力者等と一緒に取組まれている「たけおの食育寺子屋」には６つの体験プログラムがあります。今回は、そのプログラムの一つである「作って食べようニンジンおやつ、ニンジン嫌いゼロ作戦」を紹介します。 このプログラムは、土づくりにこだわったニンジンづくり・冬野菜づくりや漬物の漬け方講座、料理教室など、１１回にわたる盛りだくさんの内容になっています。 ４回目の９月１３日、公募で集まった参加者とスタッフ約３０名に、武雄市朝日町の畑の近くの保育園児など約２０名が加わり、ニンジンの種まきを行いました。 ニンジンの種まきが終わった後は、山内町の長助窯でピザ焼き体験を行いました。 |
| ホクホク、モチモチな『白石レンコン』 | ||
| さが“食と農”絆づくり武雄・杵島地区推進会議 |
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佐賀県産のレンコンは全国的にも有名で主に白石町で栽培されています。 ここで、突然ですがクイズです！レンコンの穴の数はいくつあるでしょう？？ ○福富産物直売所「潮風の里」 ☆レンコンを使った簡単レシピ☆ 【材 料】 【作り方】 ※じっくり焼いて、素材の甘味を引き出す。お塩で味を付けなくても、レンコンの |
| 秋の三瀬高原のお楽しみ♪ | ||
さが“食と農”絆づくり中部地区推進会議 |
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| 佐賀市北部の福岡県境に位置する三瀬高原は実りの秋を迎え、農作物の収穫などの農業体験や農村とのふれあいなど様々なイベントが企画されています。 三瀬高原には観光リンゴ園が２園あります。２園とも、約１．５ヘクタールの樹園地に収穫時期の違ういろいろな品種のりんごの木約４００本が植えられ、８月下旬から１２月上旬までリンゴ狩りが楽しめます。 また１１月３日まで、「みつせ高原キャンペーン」を実施中です。三瀬高原内の直売所や観光農園、農家レストランなど参加店４１店舗では、スタンプを５個集めて応募すれば地元農産物など豪華景品が当たるスタンプラリーを開催しているほか、一部では素敵なプレゼントや割引サービスも実施しています。 ○丸純りんご園のホームページはコチラ ○みつせ高原キャンペーンのお問い合せ
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| イベント情報 | ||
●呼子朝市ふれあいフェスタ（唐津市）●
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| 「呼子朝市ふれあいフェスタ」が開催されます。 当日は、日本三大朝市“呼子朝市”やセルフバーベキュー、大綱引体験などイベントが開催されます。 みなさんも早起きして呼子朝市に出かけましょう！ 【日 時】平成２０年１０月４日（土）、５日（日） ※雨天決行 【場 所】呼子朝市通り周辺 【内 容】・獲りたて朝市セルフバーベキュー 【お問い合せ】呼子朝市ふれあいフェスタ実行委員会 |
●食の安心安全体験ツアー！！●
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| 佐賀県内の牧場と食肉加工施設、畜産試験場をめぐり、「食肉の安心安全」について学びませんか。 参加者を募集中です。 【日 時】平成２０年度１１月１３日（木） 【集合場所】佐賀県庁 【定 員】３０名（定員になり次第募集を締め切ります） 【申込方法】電話でお申し込みください。 【申込期限】平成２０年１０月３１日（金） 【申込・お問合せ】佐賀県食肉事業協同組合連合会事務局
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●吉野ヶ里 秋の祭典（吉野ヶ里町）●
吉野ヶ里公園で、「秋の祭典」として様々なイベントが行われます。 吉野ヶ里の文化や特産物、自然体験などにふれてみませんか。 【日 時】平成２０年１０月４日（土）〜１１月９日（日） 【場 所】吉野ヶ里歴史公園 【イベント内容】 【お問い合せ】吉野ヶ里公園管理センター |
| 編集後記 | ||
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| 江里山の棚田（小城市）に、ドライブに行って来ました。 休日でイベントが開催されていたことから、棚田へと向かう道はちょっとした渋滞でしたが、なんとか車を止め、お散歩です。 平野部とは違う少しひんやりとした空気の中を歩いていると、立派なカメラを首からさげて撮影ポイントへ移動する人とすれ違います。私は小さなカメラを手に持って移動します。 稲穂は黄金色に色づき始めていて、その田んぼの一つひとつを囲むように彼岸花が咲いています。澄んだ空気と黄金色を囲む赤の風景が、とても印象的でした。 帰り道は、小城町農産物直売所「ほたるの郷（さと）」に立ち寄り、妻が食材を選んでいる中、「これもおねがい！」と“１０３（天山）サイダー”を買いました。ゆずの香りがほのかに香る、すっきりサイダーでした。 ちょっとしたドライブで、大きな感動と癒しを感じた良い一日でした。 ○江里山の棚田の地図はコチラ
では、次号もお楽しみに☆
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【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議 http://www.kizuna-saga.jp
（事務局：佐賀県生産者支援課）
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l ←ご質問や情報の提供はコチラへ
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