芦刈町で「桜まつり」が開催されます。
当日は、新鮮な野菜や新海苔などが販売されます。
　ぜひ、花見と物産販売においでください。

【日　　時】　平成２１年３月２９日（日）
　　　　　　　　９：００〜１７：００

【場　　所】芦刈物産販売所（小城市芦刈運動公園周辺）
　　　　　　　　地図はコチラ

【内　容】・野菜・新海苔・魚の展示販売
　　　　　　・詰め放題イベント
　　　　　　　新たまねぎ・メークイン（１袋２００円）
　　　　　　　アジ子の塩物（１袋３００円）
　　　　　　・すいとん汁の無料サービス　など
　　　　　　　
【お問い合わせ】ムツゴロウ王国芦刈まちづくりフォーラム
　　　　　　　　　　　（芦刈町物産販売所内）
　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−６３−８０６５

　ホテル龍登園にて、自社農園「野の花農園」や近隣農家の方が丹誠込めて作った野菜などを使用し、「旬」を大事にした食事会を開催しています。
　今回のテーマは「初夏の旬野菜を求めて・・・」。ぜひ、ご参加下さい！

【日　　時】　平成２１年４月２８日（火）
　　　　　　　　１９：００〜

【場　　所】　ホテル龍登園５F　さらら
　　　　　　　　地図はコチラ

【料　　金】　５，０００円（ワンドリンク込）

【定　　員】　２０名　
　　　　　　　申込用紙はコチラをダウンロードしてください

【申込締切】平成２１年４月２７日（月）
　　　　　　　　※定員になり次第締め切ります

【申込方法】電話またはＦＡＸでお申し込み下さい。
　　　　　　　
【お申込・問い合わせ】　ホテル龍登園　担当：龍頭、真島
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５２ー６２−５９４６
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ 　０９５２−６２ー３１１１

　　「うれしの茶」を一足早く楽しめる『うれしの茶ミット』が４月４日(土)〜５日(日)に開催されます。
　また、『うれしの茶ミット』と同時開催される『嬉野温泉さくらロードウォークラリー』に参加して、満開のさくらや新芽がいっぱいのお茶畑、春の香りを感じながら心地よい汗をかいてみませんか？
　　『見て』、『触って』、『味わって』、春の嬉野をお楽しみください！

●茶ミット●
【日　時】平成２１年４月４日（土）、５日（日）
　　　　　　９：００〜１６：００

【内　容】・茶摘み体験（両日とも）
　　　　　　　定員先着５０名（当日受付）
　　　　　　　参加費　１，０００円
　　　　　　・茶工場見学
　　　　　　・手揉み実演・体験　など

【開催場所】茶研修施設『嬉茶楽館』
　　　　　　　　(轟の滝公園前)
　　　　　　　　※轟の滝公園の地図はコチラ

【お問い合せ】嬉野総合支所　農林課
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５４―４２―３３０８

チラシ

チラシ裏

ウォークコース　
　

【日　時】平成２１年３月２８日（土） ※雨天決行
　　　　　受付：９：００〜

【集合場所】唐津市肥前支所（肥前町入野）
　　　　　　　　地図はコチラ
　　　　　　※駐車場あり
　　　　　　※スタート地点までシャトルバスを用意します。

【内　容】○ウォーク
　　　　　　　肥前町側をスタートし鷹島肥前大橋を渡り、鷹島内を
　　　　　　　散策する３コースで、当日選ぶこともできます。
　　　　　　・Ａコース　約９ｋｍ
　　　　　　・Ｂコース　約１２ｋｍ
　　　　　　・ファミリーコース　約４．５ｋｍ
　　　　　○特産物の販売　　など

【参加料】１人　１，０００円（保険代、記念品代含む）
　　　　　　※小学生以下は無料（保険は事務局でかけます）
　　　　　　※当日徴収します

【定員】５００名程度
　　　　※定員になり次第締め切ります

【申込方法】事務局まで、電話・ＦＡＸ・Ｅメールでお申し込みください。

【申込締切】平成２１年３月１３日（金）

【お申込・問い合わせ】肥前地域づくり実行委員会事務局
　　　　　　　　　　　　　　（肥前支所　地域振興課内）
　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５５−５３−７１４２
　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５５−５４−２５２１
　　　　　　　　　　　　　Ｅメール　hizen-chiiki@city.karatsu.lg.jp

　平成１９年に恋人の聖地に認定された玄海町「浜野浦の棚田」で“第２回ピュア・ラブ応援祭”を開催します。
恋人、友達、ご家族やご夫婦で、菜の花いっぱいの棚田をゆっくり歩いてみませんか。
リニューアルした棚田展望台でのシビルウエディング、また、ウォークラリーでは地域特産物が当たるクイズもあります。

【日　時】平成２１年３月２９日（日）
　　　　　※雨天時はシビルウエディングのみ

【場　所】玄海町　浜野浦の棚田
　　　　　※地図はコチラ

●シビルウエディング●
　　　　　・会　場：浜野浦の棚田　展望台
　　　　　・時　間：午後１時から
　
●ウォークラリー●
　　　　　・会　　場：浜野浦の棚田　展望台
　　　　　・時　　間：午後２時から
　　　　　・距　　離：約２．３ｋｍ（所要時間２時間程度）
　　　　　・参加資格：誰でもＯＫです （カップル特典あり）
　　　　　・定　　員：２００名（定員になり次第締切）
　　　　　・参 加 料：１人　１，０００円（前売り８００円）
　　　　　・雨天の場合：中止（小雨決行）
　　　　　※電話（0955-51-3007）又はホームページ（ブログ）にて確認をお願いします。
　　　　　・ウォークラリーの参加方法
　　　　　　ハガキ、FAX、メールのいずれかの方法で参加人数（男女各何人）住所、
　　　　　　電話番号をお書きの上、応募してください。

　【お申込・問い合せ】
　　・名称：恋人の聖地プロジェクト
　　・住所：〒847-1421　玄海町大字諸浦３４８
　　　　　(社)唐津観光協会　玄海支所内「ピュア・ラブ応援祭」
　　・ＴＥＬ：0955-51-3007
　　・ＦＡＸ：0955-51-3008
　　・Ｅメール：g-kanko@netfour.ne.jp

明星桜

　【と　き】平成２１年３月２９日（日）

　【定　員】先着５０名

　【参加費】１，５００円

　【お申し込み】東山代公民館
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５５−２８−０００１
　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５５−２８−０８４０

　【お問い合せ】「脇野よか隊」代表　山口孝久
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９０−８６６８−１００９

　３月１４日から２３日まで、春のお彼岸大売出しを開催しています。
糖度の高い「温室キンカン」や温州みかんの「今村みかん」。
佐賀県産小麦を使用したパン、また、新鮮野菜、鮮魚、お花など
多数取りそろえてお待ちしています。

【期　　　 間】　平成２１年３月14日（日）〜３月２３日（月）

【営業時間】　９：００〜１８：００

【場　　　所】　江北町ゆうきの里「だいちの家」
　　　　　　　　　江北町大字山口１３３４
　　　　　　　　　地図はコチラ

【お問い合わせ】　江北町ゆうきの里「だいちの家」
　　　　　　　　　　　 TEL　０９５２−８６−５５０５

　今回で３回目となる「窯酔いまつり」が開催されます。山内町を中心とした個性豊かな窯元の作品や物産の販売が行われます。また、５日には道の駅山内「黒髪の里」で「ほのぼの祭り」が開催されます。ぜひ、ご来場ください。

【日　時】平成２１年４月３日（金）〜５日（日）
　　　　　　８：３０〜１７：３０（最終日は１７：００まで）

【会　場】道の駅山内「黒髪の里」東側駐車場
　　　　　※地図はコチラ

〜催し物〜
　【３日（金）】
　　・武雄市食育課　食育コーナー　
　　　バランスメニュー展示・クイズラリー　野菜３５０ｇを食べよう等

　【４日（土）・５日（日）】
　　・よさこい踊り　黒髪浪漫（４日（土）のみ）
　　　１４：００〜
　　・手打ちうどん体験コーナー　
　　　地元の小麦粉・黒米粉を用い、自分で打ったうどんをたべませんか？
　　　１日１回　体験人数３０人　体験代１００円
　　　１２：００〜

　【５日（日）】
　　・道の駅山内「黒髪の里」ほのぼの祭り　９：００〜１５：００まで
　　・エイサー　琉球国祭り太鼓　午前１１：３０〜　午後３：００〜　など

〜期間中の販売〜
　　・窯元展示販売（各窯元オリジナルの蓋物　長寿福福壺）
　　・夢ファームきらく（チンゲン菜饅頭・地元産大豆の豆腐・黒米カレーライス）
　　・お茶（お茶の嬉野園）
　　・猪汁　４日（土）・５日（日）のみ　など

　※詳しくはコチラ

【期　限】平成２１年４月３０日（木）まで

【内　容】・山茶花の湯大浴場入場（再入場可！）
　　　　 　 ・松本農園でいちご狩り時間無制限（再入場可！）
　　　　　　※松本農園の開園時間は１０：００〜１６：００です。

【場　所】・山茶花の湯　地図はコチラ
　 　　　　 ・松本農園　地図はコチラ

【価　格】２，０００円

【お問い合せ】山茶花の湯
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−５３−２６１９
　　　　　　　　　ホームページはコチラ

明星桜

菜の花

よもぎもち

　伊万里市東山代町には、県指定文化財に認定されている「東山代の明星桜（みょうじょうざくら）」や「白蛇山　岩陰遺跡（しらへびやま　いわかげいせき）」があります。

　「明星桜」を知っていますか？樹齢９００年近い桜です。
　由来は、１１４５〜１１５１年に松浦二代党祖源直（みなもとのなおし）の家来、浦内淡路守（うらうちあわじのかみ）が、脇野地区を開拓した際、望郷の念から京都の壬生寺（みぶでら）より桜を持ち帰り植えたと伝えられています。
　花弁が小さく固まって咲くのが特徴で、夜桜の下で焚火をすれば、花がキラキラと星のように輝き、神秘的なところから「明星桜」と呼ばれています。

☆「史跡巡りと明星桜花見」が開催されます♪
　脇野地域活性化グループ「脇野よか隊」の主催により、「史跡巡りと明星桜花見」が開催されます。
「明星桜」を見て、白蛇山岩陰遺跡を探訪し、昼食は、脇野の棚田米で作った山菜ごはんを伊万里湾を一望しながら味わってください。
　棚田では、菜の花狩りや周辺でノビルやセリなどの山菜狩りが楽しめます。午後からは、参加者全員で、よもぎ餅づくりが体験できます。
　春の香りを満喫できる一日となります。ぜひ、ご家族で出かけてみませんか？

【日　時】平成２１年３月２９日（日）
【定　員】先着５０名
【参加費】１，５００円
【お申し込み】東山代公民館
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５５−２８−０００１
　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５５−２８−０８４０
【お問い合せ】「脇野よか隊」代表　山口孝久
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９０−８６６８−１００９

　有田町の宗政酒造では、佐賀県産の原料にこだわった日本酒や焼酎づくりに取り組まれており、特に佐賀県産の麦や米だけでつくった焼酎や純米酒などは、「佐賀県原産地呼称管理制度」に基づいた認定がされています。
　※「佐賀県原産地呼称管理制度」について詳しくはコチラ

　その宗政酒造で、３月２１日（土）〜２２日（日）に蔵開き「ほろ酔い祭り」が開催されます。この祭りでは、黒髪山系の清らかな水と有田町産の酒米「山田錦」を使って、米の柔らかい旨味を生かしてコク深く仕上げられた純米酒や、佐賀県産二条大麦を使った焼酎などの試飲ができます。
　その他、イベントもたくさんありますのでご家族そろって、ぜひご来場ください！

会議の様子

アスパラガスのハウス

水菜のハウス

冷凍ほうれん草＆冷凍里芋

　伊万里・有田地区では、学校給食や病院などでもっと地元の農産物を使ってもらおうと、先月末、学校や病院等の栄養士などの関係者を対象に、農産物の生産状況の視察や意見交換を実施しました。

　視察は、アスパラガスと水菜が栽培されている現場や市場です。
　アスパラガスのハウスでは、“にょきっ”と土から出ているアスパラガスを見て歓声があがり、栄養士さんはびっくりした様子。また、水菜のハウスでは、農家の人が苦労して虫が来ないように、いろいろ工夫していることに感動されていました。

　その後、県内で唯一加工設備を有している伊万里青果市場で、農産物の流通状況についてお話を伺いました。ここでは、「冷凍ホウレンソウ」や「冷凍里芋」が加工されており、伊万里市内の学校給食で利用されており、今回出席された病院や福祉施設関係の栄養士さんからは、「給食にぜひ取り入れたい」との声が多く出ました。

　これからも、このように実際に見たり、話をしたりする機会をつくりながら、情報を提供していき、食育の取り組みとも連携しながら、地産地消を推進していきたいと思います。

　みなさん！伊万里「完熟きんかん」が作られているのをご存知ですか？

　「完熟きんかん」と言えば宮崎県産の“たまたま”が有名ですが、佐賀県にも美味しい「完熟きんかん」が栽培されており、伊万里では、１８名の生産者の方が取り組まれています。

　「完熟きんかん」の特徴は、なんといってもその甘さ！と、皮ごと食べられること！特にハウスで完熟になったものは、糖度が１８度！！

　さらに、特徴は甘さだけではありません！
　皮をむいて食べる普通の柑橘類とは違って、「きんかん」は皮も食べるので、使用する農薬に気を使うのはもちろんです。伊万里産は『佐賀県特別栽培農産物』に認証されていて慣行より農薬使用回数を半分に減らし、化学肥料についても半分以下に抑えた栽培をしています。みなさん！美味しい伊万里産の「きんかん」を、安心して食べてくださいね。

【きんかんだけど・・・・マメ知識！！】
　昔から風邪のひき始めや喉の痛み・咳には金柑（きんかん）が効くと言われています。
レモンやミカンよりもビタミンＣ、カロテン、カルシウムが多く、さらにビタミンＣの吸収を助けるビタミンＰ（ヘスペリジン）が豊富だとか・・・。
果肉よりも皮にその栄養がたくさん含まれていますので、皮ごと食べられるきんかんは、まさに冬の健康維持には最適な果物のひとつです。

　「きんかん」のシーズンはもうすぐ終ります。お早めにどうぞ！！

※佐賀県特別栽培農産物

茶ミットポスター

手揉みの実演・体験

茶摘体験

お茶クイズにチャレンジ中

　『うれしの』と言えば、お茶の産地。

　「うれしの茶」を一足早く楽しめる『うれしの茶ミット』が４月４日(土)〜５日(日)に開催されます。今年で２２回目を迎えるこのイベントは、毎年多くの人でにぎわいます。

　メイン会場となる茶研修施設『嬉茶楽館（きんさらんかん）』では、一般の人はあまりお目にかかることのできない茶工場の見学や手揉み実演、お茶に関するクイズなど、さまざまな催しが行われます。
　会場には新茶の香りがあふれ、販売コーナーでは、お手ごろな値段でうれしの茶をお求めになれるほか、メイン会場近くの茶園では１日５０名様限定で茶摘を体験することもできますよ。（この茶園は茶ミットの体験用にとハウスで丹精こめて育てられたものです。）

　また、『うれしの茶ミット』と同時開催される『嬉野温泉さくらロードウォークラリー』に参加して、満開のさくらや新芽がいっぱいのお茶畑、春の香りを感じながら心地よい汗をかいてみませんか？
　茶摘体験やウォークラリーを楽しんでちょっと小腹が空いたら、抹茶うどんはいかがですか。イベントでしか味わえない抹茶うどん、味は絶品ですよ。一度食べてみてください！

　『見て』、『触って』、『味わって』、春の嬉野をお楽しみください！

【主　催】うれしの茶ミット実行委員会
【開催場所】茶研修施設『嬉茶楽館』
　　　　　　　　(轟の滝公園前)
　　　　　　　　※轟の滝公園の地図はコチラ
【お問い合せ】嬉野総合支所　農林課
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５４―４２―３３０８

　藤津地区では約２００ヘクタールが作付けられています。
　たまねぎの一般的な出荷時期は３月から９月頃までですが、さらに早取りのたまねぎができないかと、一昨年からＪＡや市町、普及センターなどで話し合いをしながら、品種の検討や種まきの時期などの検討を重ね、今年２月に出荷することができましたので紹介します。

たまねぎの圃場

　太良町内の約５０アールで栽培をスタート。去年の８月に種をまき、１０月に植え付けました。今年の１月下旬に降った雪の影響が心配されましたが、生育は順調に進み、２月には無事に収穫することができました。このたまねぎは１ケース（５キロ）１，１００円の価格で取引され、東京や北九州の市場に出荷されました。まだまだ、試作の段階ですので２月取りのたまねぎの量は少ないですが、今後が楽しみです。

　これから本格的に出荷の時期を迎えますが、地元産のたまねぎは藤津地区の直売所などでお求めになれます。
たまねぎは、「生でも煮ても炒めても」と用途が幅広く、いろいろな料理に欠かすことのできない食材です。みなさん、たくさん食べてくださいね。
　
○藤津地区直売所などはコチラ

　今回で３回目となる「窯酔いまつり」が開催されます。山内町を中心とした個性豊かな窯元の作品や物産の販売が行われます。また、５日には道の駅山内「黒髪の里」で「ほのぼの祭り」が開催されます。ぜひ、ご来場ください。

【日　時】平成２１年４月３日（金）〜５日（日）
　　　　　　８：３０〜１７：３０（最終日は１７：００まで）

【会　場】道の駅山内「黒髪の里」東側駐車場
　　　　　※地図はコチラ

〜催し物〜
　【３日（金）】
　　・武雄市食育課　食育コーナー　
　　　バランスメニュー展示・クイズラリー　野菜３５０ｇを食べよう等

　【４日（土）・５日（日）】
　　・よさこい踊り　黒髪浪漫（４日（土）のみ）
　　　１４：００〜
　　・手打ちうどん体験コーナー　
　　　地元の小麦粉・黒米粉を用い、自分で打ったうどんをたべませんか？
　　　１日１回　体験人数３０人　体験代１００円
　　　１２：００〜

　【５日（日）】
　　・道の駅山内「黒髪の里」ほのぼの祭り　９：００〜１５：００まで
　　・エイサー　琉球国祭り太鼓　午前１１：３０〜　午後３：００〜　など

〜期間中の販売〜
　　・窯元展示販売（各窯元オリジナルの蓋物　長寿福福壺）
　　・夢ファームきらく（チンゲン菜饅頭・地元産大豆の豆腐・黒米カレーライス）
　　・お茶（お茶の嬉野園）
　　・猪汁　４日（土）・５日（日）のみ　など

　※詳しくはコチラ

　３月２１日(土)、２２日(日)の２日間『いちごフェア』を開催します！甘くておいしいいちごを格安で販売いたします。
『いちごフェア』開催中は、各店舗プレゼントや割引などいろいろなイベントを予定しておりますので、ご家族、お友達お誘い合わせのうえ、ぜひお越しください。

【と　き】平成２１年３月２１日（土）、２２日（日）

【営業時間】９：００〜１８：００

【場　所】道の駅吉野ヶ里「さざんか千坊館」
　　　　　地図はコチラ

【イベント内容】
　　　　　・いちごやアスパラガスなどを格安販売！
　　　　　・「味菜さざんか」
　　　　　　いちごかりんとう　通常１６０円→１００円
　　　　　　いちご大福　１００円
　　　　　・ＪＡさが直売所
　　　　　　１，０００円以上お買上げの方にプレゼントがあります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

【お問い合せ】道の駅吉野ヶ里「さざんか千坊館」
　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−５５−６１７５

○味菜さざんか（さが地産地消の店登録店）はコチラ
　

木蓮の花

グリーン阿高

菜の花

　さぁ、今日も「みっっけツアー」へ出発進行☆☆

　みっつけ〜、近所の直売所の「グリーン阿高」にアスパラガスが並んでる！！
量もたっくさん、満足、満足！！アスパラ以外にも数種類の野菜と果物も並んでいます。
小さい直売所なので、早い時間に出かけるのがオススメです♪

　春の風物詩といえば桜！
でもその前に、菜の花を見なければ！！
山から平野へと流れる川沿いに黄色の帯が・・・。
そう、城原川の河川敷に咲く菜の花♪

　さらに車で走っていると、みっつけ〜！
ランチもできて、プチギャラリーもあって、のんびりできるスポット。
神埼『水車の里遊学館』◎

　ここの２階のフォト展示（今は宝珠寺の桜、もうすぐ九州の桜展示）で優雅に時間を過ごし、のんびり田舎道を歩いて散歩してるとお腹が減っちゃって（笑）（もっと遠くへという方には、２００円のレンタル自転車も！！）

　よ〜しッ！神埼麺を食べに行こう！！（水車の里で神埼麺の展示を見た影響！？）

　仁比山神社近くのお店で。
お腹が減りすぎて写真を撮るのを忘れて食べてしまいました（涙）
変わり麺やおもしろ麺料理などがいただけます。古代米麺や海苔そば・・などなど。
近場でゆっくりと、散策するもの楽しいですね。

　今回の続きを、ブログでアップの準備中ですので、待っててくださいね！！

○直売所「グリーン阿高」はコチラ
○神埼水車の里はコチラ

では、次号もお楽しみに☆

　３月２１日（土）〜２２日（日）に蔵開き「ほろ酔い祭り」が開催されます。この祭りでは、黒髪山系の清らかな水と有田町産の酒米「山田錦」を使って、米の柔らかい旨味を生かしてコク深く仕上げられた純米酒や、佐賀県産二条大麦を使った焼酎などの試飲ができます。
　その他、イベントもたくさんありますのでご家族そろって、ぜひご来場ください！

　３月２１日(土)、２２日(日)の２日間『いちごフェア』を開催します！甘くておいしいいちごを格安で販売いたします。
『いちごフェア』開催中は、各店舗プレゼントや割引などいろいろなイベントを予定しておりますので、ご家族、お友達お誘い合わせのうえ、ぜひお越しください。

【と　き】平成２１年３月２１日（土）、２２日（日）

【営業時間】９：００〜１８：００

【場　所】道の駅吉野ヶ里「さざんか千坊館」
　　　　　地図はコチラ

【イベント内容】
　　　　　・いちごやアスパラガスなどを格安販売！
　　　　　・「味菜さざんか」
　　　　　　いちごかりんとう　通常１６０円→１００円
　　　　　　いちご大福　１００円
　　　　　・ＪＡさが直売所
　　　　　　１，０００円以上お買上げの方にプレゼントがあります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

【お問い合せ】道の駅吉野ヶ里「さざんか千坊館」
　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−５５−６１７５

○味菜さざんか（さが地産地消の店登録店）はコチラ
　

キャベツ畑での説明

会議の様子

　2月20日の話し合いの後、農業者溝口さんのキャベツ畑とレタス畑、川?さんのキュウリハウスを見学。

　栄養士や青果店の方は、農業者のこだわった野菜づくりの話に聞き入り、地元農産物を扱いたい、子どもたちに食べさせたいという気持ちが高まったようでした。

　今後、地元農産物が学校給食に多く使われることが期待できそうです。

トマトの説明

トマト見学

意見交換会

　今回は、トマトハウスとキャベツ畑を見学し、農家の話を聞いて、その場で試食。参加者からは「おいしい！」と感動の声があがっていました。

　そして、農家レストラン「おっ母さんの一膳めし屋」で、トマトやキャベツ等の野菜をふんだんに使った料理を試食しながら意見交換。

　「近くにあるのに知らなかった」「栽培現地を見られて、農家の話を聞けてよかった。子どもたちにも届けたい」「今日のキャベツをお店で使いたい」等の活発な意見が出されました。
　
　農産物を生産する側と使う側の連携が深まってきているようです。

チラシ

チラシ裏面（申込書）

　春一番たまねぎを親子で収穫したり、化学実験をしたりしてみませんか？
１家族で１０キロの化粧箱に詰めて、お持ち帰りいただけます。
　ぜひ、ご参加ください。

【日　時】平成２１年３月２1日（土）
　　　　　　１０：００〜１５：３０
　　　　　　
【集合場所】佐賀県ＪＡ会館（佐賀市）　
　　　　　　　　※１０：００までに受付と会費をお支払いください。
　　　　　　　　※地図はコチラ　　　　　　　

【内　容】・春一番たまねぎの収穫体験
　　　　　　　（佐賀市諸富町のたまねぎ圃場）
　　　　　　・科学実験教室
　　　　　　　（諸富公民館）　　など

【対象者】県内の親子３０組（小学３年生以上）合計６０名程度

【参加費】親子１，５００円（大人１名＋子ども１名＝２名分）

【申込締切】平成２１年３月１５日（日）※当日必着

【申込方法】チラシ裏面の参加申込書に必要事項をご記入の上
　　　　　　　　郵送またはＦＡＸでお申し込みください

【お申込・問い合せ】ＪＡさが食農体験ツアー
　　　　　　　　　〒８４０−０８０３
　　　　　　　　　　佐賀市栄町２−１　ＪＡさが生活文化課
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−２５−５２２３
　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５２−２６−１８４２

ホテル龍登園にて、自社農園「野の花農園」や近隣農家の方が丹誠込めて作った野菜などを使用し、「旬」を大事にした食事会を開催しています。
３月とういうことで雛祭りをモチーフとした創作会席料理をご用意しております。
ご期待ください。
定員は２０名様としておりますので、お早めにお申し込みください。
お申し込みはＦＡＸまたはお電話にて受け付けて降ります。
なお、申込締切は３月１２日とさせていただきます。

【日　　時】　平成２１年３月１６日（月）
　　　　　　　　１９時より

【場　　所】　ホテル龍登園５F　さらら
　　　　　　　　地図はコチラ

【料　　金】　５，０００円（ワンドリンク込）

【定　　員】　２０名　（３月１２日申込締切）
　　　　　　　申込用紙
　　　　　　　「旬を楽しむ会」申込用紙

【お申込・お問い合わせ先】　ホテル龍登園　担当：龍頭、真島
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５２ー６２−５９４６
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ 　０９５２−６２ー３１１１

　神埼市脊振町の高取山公園「わんぱく王国・そよかぜの丘」では、
　日頃のご来園を感謝いたしまして『しいたけ感謝祭』が開催されます。

　天ぷら、たたき、三杯酢漬けなどなど
　地元で採れた椎茸、野菜を使った料理を準備しています。
　ぜひ、ご来場ください♪

【日　　時】　平成２１年３月２２日（日）
　　　　　　　午前１１時〜午後１時まで

【場　　所】　高取山公園「わんぱく王国・そよかぜの丘」わんぱく館
　　　　　　　（神埼市脊振町）
　　　　　　　地図はコチラ

【料　　金】　お一人様３００円（おにぎり付）

【お問い合わせ】　高取山公園　農産物出荷部会
　　　　　　　　　　 ＴEL　０９５２−５１−９０２０（高取山公園　わんぱく館）

ひじき入りうのはな

山菜おこわ試作中

　この子育て支援情報センターでは、一時的な子供の預かりなどの子育て支援活動の他にホームページや行政放送で子育て情報を発信しています。特に食べ物の事を知るための「食農教育」にも力をいれ、小麦を栽培してうどんづくりをするまでを年間通して親子で取り組む講座を企画し実践中です。

　ホームページには、月に1回のペースで、「ふるさと先生の紹介」ということで、栽培している農産物やそれを使った料理・加工品などを紹介してもらうことになりました。
すでに唐津のパプリカゼリーや厳木のゆずごしょうが掲載されています。ぜひ、ご覧ください。

　先月２５日に農家生活指導士会が行った、ふるさと料理を伝承するための試作の事も今月紹介してもらう予定です。
　この季節に簡単でおいしい野菜をつかった料理を試作しましたので、ご期待ください。

※詳しくは
ＮＰＯ法人唐津市子育て支援情報センターホームページ

研修会の様子

講師の宮田氏

料理紹介

　ふるさと先生として、食農教育活動が定着してきた女性農業者が、いろいろなところで自慢のふるさと料理を紹介しています。

　２月１８日（水）には、唐津市地産地消モデル推進協議会が主催する研修会で、女性農業者が、ふるさと料理の情報発信を行いました。

　この協議会は、豊かな唐津・東松浦地区の農水産物を利用して、地産地消を推進するため、学校給食関係者・食品の仲買関係・農協・漁協・商工会・直売所・行政等で組織されています。

　研修会では、推進活動のひとつとして、唐津・東松浦の郷土料理を利用してもらうために、「唐津ふるさと料理のレシピ説明」の時間を設けてもらいました。当日配布したレシピカードを使って紹介したのは、にわとりめし（肥前）、いりやき（北波多）、パプリカゼリー（唐津）、およごし（浜玉）の４品です。

　昔から各地区の家庭で、行事や親戚が集まる時などに作られてきた郷土料理「にわとりめし・いりやき」は、家で飼っていた鶏をつぶして、その時そろう野菜を使います。
　「およごし」は、夏から秋にそろうカボチャをベースにしてナスや畝鯨（うねくじら）を和えて食べたもので、嫁いですぐに姑さんから教えてもらったそうです。ほうれん草、レンコン、ひじきなどいろいろ加えられます。
　「パプリカゼリー」は、国産パプリカの生産を始めた農家の女性がパプリカの甘みを活かして作ったものです。

　当日は、実物もそろえて紹介し出席者の方に試食もしてもらいました。料理についての質問や情報交換に盛りあがった会議となりました。

　記念講演では、「今なぜ、食育か!地産地消か!」という演題で熊本県の食と農体験塾塾長宮田研蔵氏が活動内容と、データで裏付けられた食農教育への強い思いを話され、参加者と真剣な意見交換をされました。
　女性農業者も改めて地元の素材を活かした“ふるさと料理”の重要性を実感されていました。

ソーセージづくり体験

搾乳体験

バターづくり体験

バター(左の椀)、ｿｰｾｰｼﾞがのった朝食ﾌﾟﾚｰﾄ

シェフからも説明

朝食風景

　１月末の午後、「どんぐり村」のホテルへ到着した中学２年生２４名（男女各１２名）一行は、早めの夕食をすませて、さっそくホテルのシェフ指導のもと、みつせどりの挽肉を羊腸に“詰めてねじる”という一連の工程で、食卓でおなじみのソーセージをつくりあげていきました。

　翌朝は、７時前から、ホテルの牛舎で、飼育員さんに指導を受け、一人ずつ乳しぼりを体験しました。ほとんどが初めての体験ということもあって、少し恐がりながらの乳しぼり。どんぐり村職員さんからは、「牛が乳を出すということは、本来子牛へ与えるためで、それを人が利用しているんだよ」など、説明を受けていました。

　それから、ホテルのレストランに移動し、朝食の席に着くと、今度は牛乳にまつわる話題を聞きながら朝食に使うバターづくりに挑戦！　どんぐり村の職員さんの話を聞きながらビンに入った生クリームをシャカシャカと振りまくり。（こうすると、バターができます！！）

　生徒達は、できたてのバターに焼きたてのパン、昨夜作ったソーセージを盛った朝食プレート（食材は、すべてホテル周辺で生産）、そしてバターを作った容器に残った乳清を飲み、「おいしい！」と舌鼓を打っていました。

　今回の旅行受け入れの提案をした佐賀観光協会は、今後も沖縄県への誘致を進めていくとのことです。佐賀中部地区推進会議では、観光協会や「どんぐり村」、農家の皆さんの連携を進めて地域のグリーンツーリズムの取組を応援していきます。

【日　時】平成２１年３月２２日（日）
　　　　　　９：００（集合）〜１６：３０（解散）　

【集合場所】道の駅「鹿島」
　　　　　　地図はコチラ

【内　容】・わらび、竹の子、フキなどの山菜採り体験
　　　　　 ・山菜天ぷら（昼食）試食会
　　　　　 ・自由散策　など

【参加費】大人（中学生以上）　　２，０００円
　　　　　　子ども（小学生以下）　 １，０００円
　　　　　　※山菜試食料、保険料が参加料に含まれます。
　　
【募集人員】２０名

【お申込方法】電話かＦＡＸ、Ｅメールでお申し込みください。
　　　　　　　　　申込用紙はコチラをダウンロードしてください。

【申込締切】平成２１年３月１７日（火）

【お申込・問い合わせ先】〒８４９−１３２３　
　　　　　　　　鹿島市大字音成戊1922-19　　七浦公民館内
　　　　　　　　七浦ニューツーリズム研究会事務局　（担当：西村）　　　
　　　　　　　　ＴＥＬ・ＦＡＸ　０９５４ー６２−８３２５
　　　　　　　　Ｅメール　nana-kou@po.asunet.ne.jp

チラシ表

チラシ裏

【日　時】平成２１年３月８日（日）
　　　　　１０：００〜１５：００

【場　所】三日月町保健福祉センター「ゆめりあ」（小城市三日月町）
　　　　　地図はコチラ

【内　容】○発表
　　　　　　・子どもたちへの食農教育を（発表者：農家生活指導士会）ほか
　　　　　○見る（展示）
　　　　　　・地域の伝承料理
　　　　　　・直売所ご自慢農産物　ほか
　　　　　○味わう（食事）
　　　　　　・地元野菜たっぷりの豚汁、おにぎり
（１セット　３００円　数に限りがあります）　ほか
　　　　　○体験・学ぶ
・農家のおかあさんによる野菜のお話とお漬け物教室　ほか

【お問い合せ】佐城ふれ愛ネット事務局（佐城農業改良普及センター内）
　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−４５―８８８８
　　　　　　　ＦＡＸ　０９５２−４５―８８８０

※詳しくは、佐城ふれ愛ネットＨＰで

☆『佐城ふれ愛ネット』は平成２０年度“食と農”プロジェクト活動支援事業特別プロジェクト活動に取り組んでいます。

チラシ

チラシ裏

ウォークコース　
　

【日　時】平成２１年３月２８日（土） ※雨天決行
　　　　　受付：９：００〜

【集合場所】唐津市肥前支所（肥前町入野）
　　　　　　　　地図はコチラ
　　　　　　※駐車場あり
　　　　　　※スタート地点までシャトルバスを用意します。

【内　容】○ウォーク
　　　　　　　肥前町側をスタートし鷹島肥前大橋を渡り、鷹島内を
　　　　　　　散策する３コースで、当日選ぶこともできます。
　　　　　　・Ａコース　約９ｋｍ
　　　　　　・Ｂコース　約１２ｋｍ
　　　　　　・ファミリーコース　約４．５ｋｍ
　　　　　○特産物の販売　　など

【参加料】１人　１，０００円（保険代、記念品代含む）
　　　　　　※小学生以下は無料（保険は事務局でかけます）
　　　　　　※当日徴収します

【定員】５００名程度
　　　　※定員になり次第締め切ります

【申込方法】事務局まで、電話・ＦＡＸ・Ｅメールでお申し込みください。

【申込締切】平成２１年３月１３日（金）

【お申込・問い合わせ】肥前地域づくり実行委員会事務局
　　　　　　　　　　　　　　（肥前支所　地域振興課内）
　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５５−５３−７１４２
　　　　　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５５−５４−２５２１
　　　　　　　　　　　　　Ｅメール　hizen-chiiki@city.karatsu.lg.jp

【日　時】平成２１年３月１８日（水）
　　　　　　９：５０〜１１：４５

【場　所】アバンセ４階第３研修室Ａ
　　　　　　地図はコチラ

【内　容】・家庭菜園の栽培のポイント
　　　　　　　１　基本の土づくりについて
　　　　　　　２　春夏用作物の作り方について
　　　　　　・家庭菜園園芸資材の使い方について

【参加費】無料
　　　　　　※参加者には、“野菜の種”をプレゼント！！

【募集人員】先着４０名

【お申込方法】電話かＦＡＸでお申し込みください。
　　　　　　　　　申込用紙はコチラをダウンロードしてください。

【お申込・問い合わせ先】ＪＡさが　生活文化課
　　　　　　　　　ＴＥＬ　０９５２−２５−５２２３
　　　　　　　　　ＦＡＸ　０９５２ー２６−１８４２

唐津市や伊万里市などの森林でじっくり育った新鮮で大きなしいたけです。
しいたけに関する展示物の他に試食や即売もありますので、ぜひ、ご来場ください！

【日　時】平成２１年３月７日（土）
　　　　　１３：３０〜

【場　所】道の駅大和「そよかぜ館」
　　　　　地図はコチラ
　

【内　容】・佐賀県産のしいたけ栽培資料などの展示
　　 　 　　・網焼きなどの試食
　　　 　 　・生しいたけや乾しいたけの即売　

【お問い合せ】佐賀県原木しいたけ栽培研究会（事務局：伊万里市農業協同組合）
　　　　　　　ＴＥＬ　０９５５−２３−５５６０
　

水車

看板

ちぎりの里のかりんとう

トートト工房の発芽玄米パンや手作りケーキ、カラフルなクッキー

　こんにちは、ゆかっちです。
だんだん春らしくなってきましたね♪

　家にじっとしているのはもったいない！！
さぁ、「みっっけツアー」に出かけよう♪

　今日は、どこに行こうかなー、気の向くままに出発。
今回は、お昼ご飯を食べてからのツアーです♪

　運転しているだけでもコバラが減ってきちゃうお年頃？！（笑）
今日のテーマは・・・☆★スィーツ★☆

　目的地間近！！っと、その前に！！
大っきな、大っきな水車、『み〜つけたっ！』
　なに？　何？
『水車とう精施設？』（※基山町にあります）
とう精とは、お米を精米することで、なんとこの水車、現役だとか。
　今度は、秋に実際に精米しているところもみたいな。

　ようやく、目的地「ちぎりの里」に着き、コバラにちょうどいいサイズのかりんとうと、父の大好物の生姜の味噌漬けを購入。

　また、近辺のマップを入手！
近くには「トートト工房」も発見。
石動米を使った発芽玄米パンや手作りケーキ、カラフルなクッキーなど、どれも買って帰りたくなるほどおいしそう♪
今日は、パンとクッキーも買って帰ろう♪

　今回も、いろんな「みっっけ！」体験しました☆

○ちぎりの里
　・地図はコチラ
○トートト工房
　・ＨＰはコチラ
　・地図はコチラ　

では、次号もお楽しみに☆