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さが“食と農”絆づくりプロジェクト
さが“食と農”絆づくりメールマガジン がばい☆きずな 第５７号【2009/4/15】
| もうすぐＧＷですね！佐賀の“食と農”に触れ合いましょう♪ |
◆サラリーマンからいちご農家への転身
〜あなたもいちご狩りをしませんか！！〜
◆第２２回 うれしの茶ミットが盛大に開催されました！
◆イベント情報
◆編集後記
| | | | | | | | サラリーマンからいちご農家への転身 〜あなたもいちご狩りをしませんか！！〜 | | | | | | |
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鳥栖・三養基地区推進会議のメンバーで、鳥栖市・松枝陽一さん（４２歳）のいちごハウスを見学しましたので、その内容をご紹介します。
鳥栖市の松枝さんは、もともとサラリーマンでしたが、おととし会社を退職。いちごの減農薬減化学肥料栽培に取り組む農家になられました。また、このほど新たに観光いちご農園を開始されました。
そんな、松枝さんはいちごの高設栽培に取り組んでいます。高設栽培とは、作業性が良くなるように、地面より高い位置でいちごを栽培する方法です。さらに、面積あたりの株数を増やすため、２段の棚作りをされています。
栽培されているのは、さがほのか１３ａとべにほっぺ９ａで、いちご狩りができるのはべにほっぺのハウスです。
また、高設栽培以外にも、加温設備、温度自動管理装置、防虫ネット、循環扇、炭酸ガス自動発生装置、保冷施設など・・・さまざまな装備が備え付けてあります。
鳥栖・三養基地区推進会議のメンバーの中にも自宅でいちご栽培をされている方がいましたが、最新の設備が備え付けられていることにかなり驚かれたようでした。
また、ここは観光いちご農園でもあるため、ハウスの中にお客様が休憩できる椅子や机などが設置されており、一般的ないちご栽培ハウスとはかなり趣が異なっていました。
「今後も、お客様に喜ばれるいちご作りを続けていきたい」と話された松枝さんの言葉が印象的でした。
こちらの農園では、５月中旬までいちご狩りをすることができます。
＊詳しくはコチラ
【お問い合わせ】
鳥栖ベリーフォレスト
住所：鳥栖市轟木町６５０−１
電話：０９４２-５０−６７３９
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| | | | | | | | 第２２回 うれしの茶ミットが盛大に開催されました！ | | | | | | |
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４月４日、５日に嬉野市嬉野町の茶研修施設「嬉茶楽館（きんさらんかん）」で、今年で２２回を迎えた「うれしの茶ミット」が開催されました。
本イベントは、毎年、香り豊かな新茶の時期を迎えるこの時期に、「うれしの茶」のＰＲを目的に地元嬉野町の茶業青年組織（茶ミット実行委員会：副島仁実行委員長）が企画運営しているイベントです。
初日はあいにくの雨天となり、来場者も少なめでしたが、２日目はすばらしい天候に恵まれ、来場者でいっぱいとなりました。
会場では、新茶や茶餅による接待、茶入りうどんコーナー、新茶の手摘み・手揉み体験コーナー、製茶工場見学、茶器や農産物販売、スタンプラリーなど数多くのコーナーが設けられ、大好評でした。特に新茶の手摘み・手揉み体験はこのイベントのために特別にハウス栽培で茶の生育を早めて準備されたコーナーで、体験された方は「また来年も参加したい」と大満足の様子でした。また、今回はお茶を混ぜた餌で飼育した豚肉の試食や、うれしの茶入りパンの販売も行われ、新たなうれしの茶の魅力もほっぺいっぱいに味わっていただきました。
併せて、ＪＲや旅館組合によるウォークラリーも同時開催され、特に「ＪＲウォーキング」は雨天にもかかわらず、５００名近くも参加いただき、岩屋ティーロード実行委員会（地元の茶生産農家組織）によるお茶接待と併せて「嬉野」の魅力を十分に堪能していただきました。
回を重ねるごとに内容が充実し知名度も高まっているうれしの茶ミットです。実行委員会の茶業青年の皆さんのご苦労が実り大成功のイベントとなりました。本年参加できなかった方も来年は、ぜひご参加ください！
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●川副町観光潮干狩り（佐賀市）●
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この時期の恒例イベントである有明海の最大６ｍもの干満の差を利用しためずらしい潮干狩りを体験してみませんか？
【日 時】平成２１年４月８日（水）〜平成２１年５月２７日（水）
【場 所】貸切船→各漁協支所又は、漁港
相乗船→佐賀市川副支所 正面玄関前
※佐賀市川副支所の地図はコチラ
【持ってくる物】弁当、防寒用上着、着替え、タオル、長靴、手袋など
※貝を入れる網は船に用意しています。
（お１人様、網１枚まで）
※熊手無料レンタルもあります。
【その他】遊漁船にはトイレを準備しておりますので、女性の方も安心です。
【お問い合せ】佐賀観光協会 観光潮干狩り事務局
（佐賀市川副支所内）
ＴＥＬ ０９５２−４５−８９１４
ＦＡＸ ０９５２−４５−８９２１
Ｅメール sangyo.kw@city.saga.lg.jp
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●しろいし歌垣春まつり（白石町）●
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春の花が咲き誇る 万葉の里・歌垣（白石町歌垣公園）で「しろいし歌垣春まつり」が開催されます。
当日は、地元特産品の直売はもちろん、さまざまなステージイベントやコーナーイベントが予定されています。
うららかな春の１日を、イベントを楽しみながらのんびりと過ごしませんか。
【日 時】平成２１年４月１９日（日）
１０：００〜１５：００ころ
【場 所】白石町歌垣公園
地図はコチラ
【イベント内容】
・地元特産品の販売
・もちまき
・大声コンテスト
・乗馬体験 など
【お問い合せ】白石町商工観光課
ＴＥＬ ０９５４−６５−３１１１
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みなさん、はじめまして！
今号から、編集者が変わりました！
春になって暖かくなってきました。（というか、昼間は暑いですね。）
桜舞い散る季節いかがお過ごしでしょうか？？
先日、天気がいいことをだけを理由にドライブに出かけました。
ふと、車が向かったのはアスパラガス生産が盛んな神埼市！佐賀県は有数のアスパラ産地なのです！
アスパラの収穫を少し手伝い、太〜いアスパラを数本いただきました☆
アスパラは毎日、地面からにょきにょき生えてきます。だんだん暑くなってくると毎朝、毎夕の２回収穫しなければなりません。
ところでみなさん、アスパラガスの旬ってご存知ですか？
スーパーでは割と年中見られるアスパラですが・・・
じつは、春なんです！
農家さんから収穫してすぐのアスパラをかじらせてもらいましたが、特に癖もなく筋張っておらずとってもおいしかったです♪
アスパラだけでなく、野菜は旬のものを食べたほうがおいしいですね☆
では、次号もお楽しみに☆
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【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議 http://www.kizuna-saga.jp
（事務局：佐賀県生産者支援課）
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l ←ご質問や情報の提供はコチラへ
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食と農の絆づくりメールマガジン「がばい☆きずな」は、毎月1日と15日
ごろに発行します。
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