2009年06月30日

地産地消の店を新たに登録しました

さが“食と農”絆づくりプロジェクトでは、佐賀の豊かな自然に育まれた野菜や肉、海の幸などの食材を生かした料理を提供している飲食店、ホテル・旅館を「さが地産地消の店」として登録しています。
これまで85店舗を「さが地産地消の店」として登録していましたが、今回、新たに5店舗を登録しました!

 ・レストラン石けり(特選食材タイプ・伊万里市)
 ・ごっつお屋真しん(特選食材タイプ・季節限定タイプ・伊万里市)
 ・ハピネス村(特選食材タイプ・伊万里市)
 ・寿美佳(特選食材タイプ・伊万里市)
 ・カフェ・レストランみなみかぜ(こだわりタイプ・白石町)
  

※「さが地産地消の店」について詳しくはコチラをクリック

ぜひ「さが地産地消の店」で佐賀の特産品や旬の味をご堪能ください!

2009年06月29日

唐津市で「玄海みなとん里」がオープンします!【終了】

玄海みなとん里チラシ2.jpg

玄海みなとん里チラシ1.jpg



  
 このたび、今まであったものを、場所を変えて建物も大きくして内容を充実してオープンします!
オープンの日には、オープニングセレモニーやお得な記念セールが開催されます♪
 ぜひ、新しくなった「玄海みなとん里」にお立ち寄りください!!


 【日 時】平成21年7月4日(土)
       10:00オープン

 【場所】玄海みなとん里
   ※地図はコチラ

 
 【内 容】
 ○オープニングセレモニー(7月4日(土))
  ・紅白万十プレゼント(先着800名)
  ・ジュース無料(200本限り)
  ・ところてん試食会    など
 
 ○記念セール(7月4日(土)〜6日(月))
  ・全商品2割引
  ・焼き鳥
  ・そうめん流し       など

 【お問い合せ】玄海みなとん里
          唐津市湊町777-1
          TEL 0955−79−0709
 

 


吉野ヶ里歴史公園で「水田物語・案山子(かかし)作り」が開催されます【終了】


  
 案山子は田んぼの稲穂を鳥から守ってくれます。
そんな昔の人の知恵、案山子を作ってみませんか?

 【日時】平成21年7月19日(日)
      10:00〜12:00(受付9:30〜)

 【実施場所】吉野ヶ里歴史公園内 水田
  ※吉野ヶ里歴史公園の地図はコチラ


 【参加費】無料 

 【定員】100名

 【実施内容】・水田の雑草取り
       ・案山子作り
・赤米料理の振舞い  など

 【申込方法】お電話、FAXにて、住所、氏名、連絡先、参加人数を下記まで
         お申し込みください。

 【申込締切】平成21年7月15日 17:00必着
 ※当日参加もできます。ただし、事前申し込みで定員に達した場合、
   当日受付はございません。

 【その他】汚れてもいい服装、帽子、タオル等を用意してお越しください。
       都合により内容等が変更する可能性がありますのであらかじめご了承ください。

 【お申し込み・お問い合わせ】
  吉野ヶ里公園管理センター 
  〒842−0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843
  TEL 0952−55−9333 
 FAX 0952−55−9330
 HPはコチラ


2009年06月24日

唐津市で「まちなか浜玉・七山物産市」が開催されます【終了】

浜玉・七山物産市21年.jpg


今回の“まちなか物産市”は「浜玉町・七山の日」として、浜玉町や七山の特産品を中心に、様々な市が唐津のまちなかに並びます。呉服町アーケード内で開催される、長さ80メートルの「大そうめん流し」をはじめ、商店街各店舗では、お得なお買い物やお食事が楽しめる、当日イベントも盛りだくさんです。
 さらに今回は「浜崎祇園子供山笠を曳こう!!」と題し、唐津市浜玉町の伝統行事「浜崎祇園祭」が体験出来る、特別イベントが開催されます。
 みなさん、ぜひ「まちなか浜玉・七山物産市」へおでかけください♪

【日時】平成21年6月28日(日) 
10:00〜16:00

【場所】 唐津中央商店街 中町通り周辺
     ※地図はコチラ

●浜崎祇園子供山笠を曳こう!!●

  【会 場】呉服町商店街

  【時 間】
     ・11:00〜
     ・13:00〜  
     ・15:00〜
  ※参加無料 どなたでもご参加出来ます

●大そうめん流し●
   【会 場】呉服町アーケード内

   【時 間】12:00〜 
   ※限定500食(無くなり次第終了)


  【お問い合わせ】
   ○唐津市市街地活性化推進室
    TEL 0955−53−7500

   ○唐津駅観光案内所
    TEL 0955−72−4963

芦刈町物産販売所で「さなぼり祭り」が開催されます【終了】

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 芦刈町で「さなぼり祭り」が開催されます。
当日は、新鮮な野菜や新海苔などが販売されます。
 

【日 時】 平成21年6月28日(日)
        9:00〜13:00

【場 所】芦刈物産販売所(小城市芦刈運動公園周辺)
        地図はコチラ

【内 容】・野菜・新海苔・魚の展示販売
      ・詰め放題イベント
       なす・甘夏・魚(1袋100円〜)
      ・芦刈産海苔を使った手打ちそばの実演・試食(1杯 100円) 
                                          など
       
【お問い合わせ】ムツゴロウ王国芦刈まちづくりフォーラム
           (芦刈町物産販売所内)
           TEL 0952−63−8065

●詳しくはコチラ

      


2009年06月15日

武雄市の「いっちゃんファーム」で南高梅狩りが開催されます【終了】


 武雄市若木町の「いっちゃんファーム」で梅狩りができます。
 梅好きのあなた、是非自分で収穫して漬けてみましょう!!
 当日は梅狩り体験や梅の量り売り、農産物・加工品(梅ジャム・紅梅漬け)等の販売もあります。
 
 【日時】平成21年6月20日(土)、21日(日)、27日(土)、28日(日)
      9:00〜16:00
     ※梅がなくなり次第、閉園になります。

 【場所】「いっちゃんファーム」(武雄市若木町)

 【内容】
 ・梅狩り
 ・梅の量り売り(1kg 600円)
 ・農産物・加工品の販売
 ・「梅仕事教室」(材料費は実費です。)
   1回目 10:00〜11:00
   2回目 14:00〜15:00
 ※『完熟梅酒(日本酒使用)』(20日、21日)【終了しました】
  【定員】30名
  【費用】3,500円(材料費)
 ※『完熟減塩梅干し』(27日、28日)
  【定員】30名
  【費用】1,800円(材料費)

 【お問い合せ】いっちゃんファーム
  TEL 0954−26−2044(坂本)
  ※地図など詳しくはコチラ

  ※6月17日(水)、18日(木)に佐賀市アバンセで『出張・梅教室』を開催します。
   詳しくは、お問い合わせください。


さが“食と農”絆づくりメールマガジン がばい☆きずな 第61号【2009/06/15】

梅雨入りです。明るい気持ちで乗り切ろう♪
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もくじ.bmp

  ◆「さがびより/佐賀日和」の本格作付けが開始されました!
  ◆“食と農”まちの保健室を開催しました!
    〜 ジョイフルタウン編 〜
  ◆イベント情報
  ◆編集後記




「さがびより/佐賀日和」の本格作付けが開始されました!

さが“食と農”絆づくり藤津地区推進会議

田植え?(藤津).jpg

田植え?(藤津).jpg


 藤津地域は、佐賀県の西南に位置し、約2,000haの水田が広がっています。

 6月は田植えシーズンで、いたるところで田植え作業風景がみられます。

 栽培される米の品種としては、「ヒノヒカリ」や「夢しずく」が多いのですが、今年から、新しく「さがびより/佐賀日和」の本格的な作付けが始まりました。

 「さがびより/佐賀日和」は、近年の温暖化による高温の環境でも、品質や収量の低下が少ない品種として佐賀県農業試験研究センターで新しく開発されたもので、現在栽培されている他の品種に比べ、高温でも収量や品質が落ちず、倒れにくいという特徴を持っています。
 
 肝心の食味ですが、粒が大きく、もっちりとした食感で、甘みや香りがあり、しかも冷めても美味しいお米です。
 
 昨年までは試験的に0.6haで栽培されていましたが、今年は次年度試作分も含めて119ha(鹿島市87ha、嬉野市30ha、太良町2ha)と大幅に作付けが拡大されました。収穫は10月中旬、これからの佐賀の米を担う品種として期待されています。
 今秋、食卓に上るのをお楽しみに!



◆“食と農”まちの保健室を開催しました!
    〜 ジョイフルタウン編 〜

さが“食と農”絆づくり鳥栖三養基地区推進会議
(いのちとみどりを守るクローバーネット)


  

 密接な関係にある食と健康についてみなさんに良く知ってもらおうと、鳥栖三養基地区では、鳥栖保健福祉事務所、鳥栖市と共同で「“食と農”まちの保健室」という取組を行っています。
 このたび、今年度第1回目を鳥栖市にある大型ショッピングセンターのジョイフルタウンで開催しました。
まちの保健室?.jpg


 農業コーナーでは、有機農産物、特別栽培農産物などのエコ農産物や「のうのう村」「古賀サポーター農園」での農作業体験などを、パネルを使って紹介したり、食料自給率に関するDVDを上映したりしました。

 中でも人目を引いていたのは、朝穫りのトマトやアスパラガス、大麦、小麦などの鳥栖・三養基で穫れた農産物の展示でした。また、鳥栖産のジャガイモが大手おかし会社のポテトチップスの原料になっていることをはじめて知ったという方もいました。
まちの保健室?.jpg   まちの保健室?.jpg

 健康コーナーでは、血圧や骨密度の測定をはじめ、歯に関する相談を受け付けました。日ごろ健康が気になっている方でも、実際に骨密度を測定したり、専門家に歯をチェックしてもらう機会はあまりないこともあって、たくさんの方が健康相談をされ、食と健康についてのアドバイスを受けられていました。

まちの保健室?.jpg


 数年前から開催している“食と農”まちの保健室ですが、展示方法や開催時間などを工夫して、今後も参加者に喜んでもらえる内容にしていこうと考えています。
 ぜひ、おでかけください。

 




イベント情報


●水田物語・案山子(かかし)作り(神埼市・吉野ヶ里町)●


  
 案山子は田んぼの稲穂を鳥から守ってくれます。
そんな昔の人の知恵、案山子を作ってみませんか?

 【日時】平成21年7月19日(日)
      10:00〜12:00(受付9:30〜)

 【実施場所】吉野ヶ里歴史公園内 水田
  ※吉野ヶ里歴史公園の地図はコチラ


 【参加費】無料 

 【定員】100名

 【実施内容】・水田の雑草取り
       ・案山子作り
・赤米料理の振舞い  など

 【申込方法】お電話、FAXにて、住所、氏名、連絡先、参加人数を下記まで
         お申し込みください。

 【申込締切】平成21年7月15日 17:00必着
 ※当日参加もできます。ただし、事前申し込みで定員に達した場合、
   当日受付はございません。

 【その他】汚れてもいい服装、帽子、タオル等を用意してお越しください。
       都合により内容等が変更する可能性がありますのであらかじめご了承ください。

 【お申し込み・お問い合わせ】
  吉野ヶ里公園管理センター 
  〒842−0035 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町田手1843
  TEL 0952−55−9333 
 FAX 0952−55−9330
 HPはコチラ





●「いっちゃんファーム」で南高梅狩り(武雄市)●


 武雄市若木町の「いっちゃんファーム」で梅狩りができます。
 梅好きのあなた、是非自分で収穫して漬けてみましょう!!
 当日は梅狩り体験や梅の量り売り、農産物・加工品(梅ジャム・紅梅漬け)等の販売もあります。
 
 【日時】平成21年6月20日(土)、21日(日)、27日(土)、28日(日)
      9:00〜16:00
     ※梅がなくなり次第、閉園になります。

 【場所】「いっちゃんファーム」(武雄市若木町)

 【内容】
 ・梅狩り
 ・梅の量り売り(1kg 600円)
 ・農産物・加工品の販売
 ・「梅仕事教室」(材料費は実費です。)
   1回目 10:00〜11:00
   2回目 14:00〜15:00
 ※『完熟梅酒(日本酒使用)』(20日、21日)
  【定員】30名
  【費用】3,500円(材料費)
 ※『完熟減塩梅干し』(27日、28日)
  【定員】30名
  【費用】1,800円(材料費)

 【お問い合せ】いっちゃんファーム
  TEL 0954−26−2044(坂本)
  ※地図など詳しくはコチラ

  ※6月17日(水)、18日(木)に佐賀市アバンセで『出張・梅教室』を開催します。
   詳しくは、お問い合わせください。







 編集後記

 ムシムシ、ジメジメ・・・。
 梅雨は雨ばっかりで・・・、と言うのが普通ですが、今のところ雨が降っても数日で、すぐに晴れの日が続きますね。

 いつもは嫌な梅雨の長雨も、あまり降らないと、田んぼやダムの貯水などに影響がないかと心配になりますね。

 「そうだ!雨乞いをしよう!!」

 と言っても、雨乞いなんて・・・と思われるかもしれませんが、実は伝統芸能という形で、今も行われているんです。
 伝統芸能は、農業との関わりが大きいと言われているのです。

 この梅雨の晴れ日は直売所やイベントにお出かけ、雨の日は伝統芸能や食育(6月は食育月間)について、学んでみてはいかがでしょうか。

★☆ココで学べる!!☆★
 さが水ものがたり館で、「天候占いと安全祈願」をテーマにした講話会が開催されます。
 ぜひ、参加してみませんか?(定員先着40名・事前申込が必要です。)
 【日 時】平成21年6月20日(土)
      13:30〜15:00
 【場 所】さが水ものがたり館
      地図はコチラ
   
 ※詳しくはコチラ


●「佐賀県の食と農を考えてみよう」で、学んでみよう!
 ・伝統芸能のページはコチラ
 

 では、次号もお楽しみに☆


 

【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議  http://www.kizuna-saga.jp
      (事務局:佐賀県生産者支援課)
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l  ←ご質問や情報の提供はコチラへ

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  食と農の絆づくりメールマガジン「がばい☆きずな」は、毎月1日と15日
  ごろに発行します。
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2009年06月12日

上峰町で「農業!やってみようセミナー」を開催します【終了】

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鳥栖・三養基地区で農業やってみませんか?!

 JAさがさが東部支部管内では、『農業が大好き!』『古里に帰って農業がしたい!』『しかし経験がないので心配だ』というあなたを応援します!!
 鳥栖・三養基地区の農業の紹介や就農するためのノウハウを分かりやすく説明します。農業に興味がある方、この機会に参加してみませんか?

【日時】平成21年7月5日(日)
     13:30〜17:00(受付13:00〜)

【場所】JAさが さが東部支部上峰支所
     三養基郡上峰町大字坊所412−1
     ※地図はコチラ

【内容】・管内の農業の概要
     ・イチゴ、アスパラガス、コネギ等の栽培・経営状況の紹介
     ・就農支援策の紹介
     ・農家圃場視察

【参加費】無料

【定員】50名

【申し込み期限】平成21年7月3日(金)

【お申し込み・お問い合わせ】
 ○JAさが さが東部統括支所 園芸特産課
  TEL 0942−94−9133
  E-mail:engeitokusanka06@saga-ja.jp
 ○三神農業改良普及センター
  TEL 0952−52−1231
  E-mail:sanshinfukyuu@pref.saga.lg.jp





 

「さがびより/佐賀日和」をペットボトルで栽培しよう!【申込は締め切りました】

さがびより ペットボトル栽培.jpg   


 
 
 佐賀県農業試験研究センターで育成された新しいお米の品種「さがびより/佐賀日和」を、ペットボトルで栽培・観察してみませんか?
 秋に開催される「食と農のふれあい祭り」で、収穫した「さがびより/佐賀日和」の重量などを競うイベントも予定されています。
 小・中学生の皆さん、ふるってご参加ください!!


 
 【応募用件】佐賀県内の小学生及び中学生
         ※ただし、収穫体験に参加できること
         ○収穫体験
          ・と き:平成21年11月14日(土)
          ・場所:佐賀県農業試験研究センター
           地図はコチラ

 【参加費】無料

 【内 容】・「さがびより/佐賀日和」のペットボトル栽培・観察
       ・秋に開催される「食と農のふれあい祭り」で、栽培した「さがびより」や
        観察日記・写真などで審査会を行います
        ※詳しくは↑のチラシでご確認ください

 【定 員】200組
      
 【申込方法】はがきやEメール等で、参加者の氏名・年齢・住所等を
         ご記入のうえ、下記申込先へご連絡ください

 【申込期間】平成21年5月27日(水)〜6月19日(金)

 【お申込・問い合せ先】
     佐賀県農業試験研究センター
     〒840−2205  佐賀市川副町大字南里1088
     TEL 0952−45−2141   FAX 0952−45−8801     
     Eメール nougyoushikensenta@pref.saga.lg.jp


2009年06月05日

第1回さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議を開催しました

 平成21年5月15日に、今年度第1回目のさが“食と農”絆づくりプロジェクト会議を開催しましたので、その内容をご紹介します。

日時 平成21年5月15日(金)
    10:00〜12:00

場所 グランデはがくれ

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1 議事
(1)平成20年度さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議等の活動実績及び収支決算(案)について、原案どおり承認されました。
(2)平成21年度さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議等の活動計画(案)及び収支予算(案)について、原案どおり承認されました。また、各テーマ別推進チームの座長から、各チームの活動計画の紹介がありました。
・食農教育推進チーム
 若い世代への食農教育を推進するため、地域と連携した食農教育を実践する子育てサークル等との意見交換会の実施
・地産地消推進チーム
 生産・消費・流通各分野が「さが地産地消−アクションプラン−」に掲げた取り組みを促進するため、学校、病院・福祉施設、農産物直売所などの組織・団体における連携活動についての検討会の開催
・都市農村交流推進チーム
 さがグリーン・ツーリズム研究会と協働で研修会・先進地事例調査等を実施し、農村でのグリーン・ツーリズムの担い手やコーディネーターとなる人材の育成

2 地区推進会議の活動について
各地区の推進会議から、地区推進会議の活動状況について報告がありました。
 ・佐賀中部地区推進会議
 ・鳥栖三養基地区推進会議
 ・唐松地区推進会議
 ・伊万里・有田地区推進会議
 ・武雄・杵島地区推進会議
 ・藤津地区推進会議


3 活動事例紹介


七浦ニューツーリズム研究会 代表 竹本利雅 氏

佐賀県旅館生活衛生同業組合 理事長 小原健史 氏


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      竹本利雅 氏

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      小原健史 氏


2009年06月03日

「旬を楽しむ会〜水無月〜」のご案内(ホテル龍登園)【終了】


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 ホテル龍登園にて、自社農園「野の花農園」や近隣農家の方が丹誠込めて作った野菜などを使用し、「旬」を大事にした食事会を開催しています。
 今回のテーマは『夏を迎え…旬の野菜で健康作り』です。ぜひ、ご参加ください!

【日  時】平成21年6月19日(金)
     19:00〜

【場  所】ホテル龍登園5F さらら
       地図はコチラ

料  金】 5,000円(ワンドリンク込)

【定  員】 20名 
       申込用紙はコチラをダウンロードしてください。

【申込締切】平成21年6月17日(水)
        ※定員になり次第締め切ります。

【申込方法】電話またはFAXでお申し込み下さい。
       
【お申込・問い合わせ】 ホテル龍登園 担当:龍頭、真島
                 FAX 0952ー62−5946
                 TEL  0952−62ー3111


平成21年度“食と農”プロジェクト活動支援事業の採択団体を決定しました

農業者・消費者グループやCSO(市民社会組織)が取り組む“食と農”絆づくり活動(食農教育・地産地消・都市農村交流)を支援する“食と農”プロジェクト活動支援事業を募集していましたが、採択団体を決定しましたのでお知らせします。

 <特別プロジェクト活動>
  ・中鶴地区交流体験推進グループ(佐賀市)
  ・特定非営利活動法人NPO潮高満川(嬉野市)

 <ファーストステップ活動>
  ・NPO法人活気会(食育部会)(佐賀市)
  ・唐人町子ども会(佐賀市)
  ・蓮池町振興協議会(佐賀市)
  ・富士小学校 「食」と「農」絆づくりプロジェクト(佐賀市)
  ・蕨野の棚田を守ろう会(唐津市)
  ・子どもが輝く食育ネット多久(多久市)
  ・伊万里西松浦農山漁村女性グループ研究会(伊万里市)
  ・能古見地区農産物加工直売所「能美の郷」(鹿島市)
  ・社会福祉法人ことじ保育園(鹿島市)
 ※活動の概要についてはコチラ

 ※“食と農”プロジェクト活動支援事業についてはコチラ
 

2009年06月02日

放送大学で食と農に関する公開講座が開講されます!


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 「佐賀県の特産品をとおして、食と農業を考えよう!」をテーマに、放送大学佐賀学習センターにて公開講座が開講されます!!
 6つの講座が開催されます。この機会に佐賀の農業を勉強してみてはいかがでしょうか?!


【内容】
*第1回*
  お茶エキスパートを目指そう!」
○期日    平成21年6月20日(土)
○現地見学 県茶業試験場(嬉野市)
○講師    元上場営農センター 村岡 実 氏
 

*第2回*
  安全・安心な農産物の生産・流通エキスパートを目指そう!」
○期日    平成21年7月18日(土)
○現地見学 そよかぜ館(佐賀市)
○講師    マーケットプロデューサー 平岡 豊 氏


*第3回*
  お米エキスパートを目指そう!」
○期日    平成21年9月19日(土)
○現地見学 JAさが総合分析センター(大町町)
○講師    佐賀大学名誉教授(農学部)
         放送大学佐賀学習センター客員教授 内田 進 氏


*第4回*
  野菜エキスパートを目指そう!」
○期日    平成21年10月10日(土)
○現地見学 キュウリ施設(武雄市)
○講師    元佐賀県杵島普及センター所長 田中 政信 氏


*第5回*
  お酒エキスパートを目指そう!」
○期日    平成21年12月19日(土)
○現地見学 天山酒造(小城市)
○講師    佐賀大学農学部准教授 北垣 浩志 氏


*第6回*  公開討論会
  明日の佐賀農業の在り方を探る
○日時 平成22年1月16日(土)
      14:00〜16:00
○場所 亜晩背4階 第1研修室


【定員】各講座とも20名(先着順)
  ※第6回のみ60名

【参加費】無料
  ※但し、実費は有料です。

【申込方法】下記↓申し込み用紙に必要事項をご記入のうえ、FAXで申し込んでください。
        (電話、メールでも可)
  ※申し込み用紙はコチラ
  ※第1回目の講座は平成21年6月12日(金)締め切りです!
第2回目以降の申込者が定員に満たない場合は以後、随時受け付けます。

【お申し込み・お問い合わせ】
 放送大学佐賀学習センター
 佐賀市天神3−2−11
 TEL 0952−22−3308
 FAX 0952−22−3398
 Eメール saga-sc@u-air.ac.jp



2009年06月01日

唐津市で「’09国際渓流滝登り in ななやま」が開催されます【終了】

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 唐津市七山で国際渓流滝登りが開催されます。
 体力に自身がある方!ぜひ滝登りをしてみませんか?

 【日時】平成21年7月26日(日)
     10:00〜

 【場所】鳴神の丘運動公園及び観音の滝周辺

 【参加できる人】
   ・中学生以上の健康で体力に自身がある人
   ・1チーム5人制
   ※保護者同伴の場合は小学生以下も参加できます。
   ※個人参加もできます。

 【参加費】一人3,000円

 【定員】1,200名(先着順)

 【申し込み方法】
  下記の実行委員会事務局へ申込書類を請求し、必要事項を明記のうえ、郵送またはFAXで参加申し込み書類を送付してください。

  ※詳細はコチラ

 【お申し込み・お問い合わせ】
  〒847−1107 唐津市七山藤川2270−1
  株式会社キコリななやま事務局内 滝登り実行委員会
  TEL 0955−70−7603
  FAX 0955−70−7604


 


伊万里市で「畑の中のレストラン」が開催されます【終了】

H21畑の中のレストラン.jpg


 
見て!食べて!伊万里の旬を体感しよう!!農村バスツアー♪

伊万里市では、農業・農村・農畜水産物への理解・愛着を深め地産地消の推進と地域間の交流を図るため「畑の中のレストラン」を開催しています。

 【日時】平成21年6月13日(土)
      10:00〜14:00

 【集合場所】伊万里市役所玄関前

 【内容】・黒米料理を作ろう!!
      ・黒米の田植えを体験!

 【募集人数】20名程度(応募者多数の場合は抽選)

 【参加費】1,500円

 【申込方法】電話、メール、FAXにて受け付けます。

 【申し込み締め切り】平成21年6月8日(月)まで

 ※申し込み用紙など、詳細はコチラ

 【お問い合わせ】
 伊万里グリーンツーリズム推進協議会
 (事務局 伊万里市役所 農業振興課)
  TEL 0955−23−2557
  FAX 0955−23−2474
  Eメール nougyousinkou@city.imari.lg.jp


さが“食と農”絆づくりメールマガジン がばい☆きずな 第60号【2009/06/01】

♪6月は食育月間!家族みんなで農業体験♪
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もくじ.bmp

  ◆桃がおいしい季節になりました!
  ◆すみやま棚田でおいしいお米作りをしましょう!
  ◆安心・安全な特別栽培農産物のおいしいスモモはいかが?
  ◆イベント情報
  ◆編集後記




桃がおいしい季節になりました!

さが“食と農”絆づくり佐賀中部地区推進会議

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生産者の方の持ち込み風景

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加温ハウスの桃

 今回は多久市で生産されている桃を紹介します。
 多久市は果物の栽培が盛んなところです。なかでも桃は、6月が一番食べごろです!多久市で生産されている桃は、日川白鳳(ひかわはくほう)という品種がメインです。ハウスで栽培されている桃は6月初旬から、露地で栽培されている桃は6月中旬頃から出荷のピークを迎えます。また5月の間は加温ハウスで育てた桃が出荷されています。

多久市では64名の生産者が、加温ハウスで10トン、無加温のハウスで10トン、露地栽培は50トンの桃を出荷されています。
 数個の桃をサンプルとして調査し、収穫できるかを見極めます。収穫された桃は選果場に持ち込まれ、傷などがないかチェックを受け出荷されます。
 また生産者の方においしい桃の見分け方を伺ったところ、「やっぱり赤くて、大玉の方がおいしかよ!」と教えていただきました。
 おいしい桃づくりのために工夫されている点は、果実に栄養が十分に行き渡るように摘果をすること、害虫から桃を守るために袋がけをすることや木の根元にシートを張って水分を調整し、糖度を保つことだそうです。

 多久市の桃は九州内から広島まで出荷されています。県内では、JAの直売所やスーパーで販売されていますので、みなさんも多久市の桃をぜひ食べてみてください!



すみやま棚田でおいしいお米作りをしましょう!

さが“食と農”絆づくり伊万里・有田地区推進会議


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田植え

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収穫祭

 伊万里市炭山地区は、国見山系の山々に囲まれた緑豊かな棚田が広がる農村地区です。標高250mに位置し、清らかな水の恩恵を受けています。田んぼの畦には害虫が嫌うハーブを植え、農薬を減らしています。水も竹炭を用いて浄化しておりおいしいお米になります。

 ここで栽培された棚田米は、特別栽培米として販売されています。

 今年も棚田オーナーを募集しています。あなたも炭山地区で農家の皆さんと一緒にお米を作ってみませんか?

 【募集内容】
 年会費 一口 25,000円(田植えから収穫までの期間)
 申し込み期限 平成21年6月5日まで

 【農業体験日程】
 田植え   6月14日(日)
 稲刈り   10月11日(日)
 収穫    10月18日(日)
 彼岸花祭り 9月23日(秋分の日)
 ※日程はあくまで予定です。稲の生育状況や天候などにより変更になる可能性があります。

 【特典(一口あたり)】
  1 収穫したお米を玄米で30kg、白米で25kgをお持ち帰りできます。
    (お米は収穫後にお渡しいたします)
  2 彼岸花祭りに御招待します。
  3 田植え・稲刈り・収穫の時の昼食はご用意いたします。(無料)
  4 伊万里温泉の入浴券を(田植え2枚、稲刈り2枚)を差し上げます。
  5 楽焼体験ができます。(2個まで)
  6 シイタケの原木、1本を差し上げます。

 【お申し込み・お問い合わせ】
  〒848−0034 伊万里市二里町中里甲2223
  すみやま棚田を守る会 代表 木寺 清太 (きでら きよた)
  携帯電話 090−3661−3853
  FAX    0955−23−3776
  Eメール  nirisumiyama@asahi.email.ne.jp
  または、
  伊万里グリーンツーリズム推進協議会
  (事務局 伊万里市役所 農業振興課 (担当 多賀))
  TEL 0955−23−2557


 


安心・安全な特別栽培農産物のおいしいスモモはいかが?

さが“食と農”絆づくり伊万里・有田地区推進会議

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スモモ部会の皆さん

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色づき始めた大石早生


 伊万里市のJA伊万里ハウススモモ部会では、4戸の農家がハウス栽培のスモモを5月中旬から出荷しています。初夏から夏にかけたこの時期は、甘酸っぱくてジューシーなスモモがぴったりです。

 スモモは、直接口にする果物ですので、部会では通常の栽培よりも農薬の散布回数を半分に減らし、さらに化学肥料を使わない栽培に取り組んでいます。昨年からは佐賀県の特別栽培農産物の認証も受け、消費者の皆さんに、より一層おいしくかつ安全・安心なスモモを提供することができるよう、がんばっています。

 栽培している品種は収穫時期の順番に、果肉がやわらかくジューシーな「大石早生」、果肉が真っ赤で甘みと酸味のバランスが良い「ソルダム」、モモのような大玉で糖度が高く一度味わったらとりこになる「貴陽」、鮮やかな紅色で糖度が高く酸味の少ない「太陽」などです。農家が丹精こめて作っており、今年は天候にも恵まれ味も上々です。
ぜひ一度食べてみてください。

[豆知識]
 スモモは、色々な機能性成分も含んでいてヘルシーな果物♪例えば、葉酸を多く含んでいるので、貧血に悩む人におすすめです。ナトリウムを排泄するカリウムも含んでおり血圧を下げる働きもあるとか…。また、便通をよくする成分も含まれています。

【お問い合わせ】
〒848−0022 伊万里市大坪町乙883−1
伊万里市農業協同組合 園芸流通センター(担当 加茂宏幸)
電 話  0955−22−5200
FAX  0955−23−7580





イベント情報


●七山ふるさとまつり(唐津市)●

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 唐津市七山で「七山ふるさとまつり」が開催されます。
 当日はやまめのつかみ取りや野菜釣り大会などのイベントが予定されています。
 
 ぜひ、ご家族みんなでお越しください!

 【日時】平成21年6月7日(日)
    10:00〜16:00

 【場所】鳴神公園 (国道323号線沿い 農産物直売所「鳴神の庄」の対岸)
    ※各会場図はコチラ

 【内容】・やまめの放流、つかみ取り
      ・よかもん市
      ・野菜釣り大会
      ・お楽しみ抽選会  など

 【お問い合わせ】
 ○七山ふるさとまつり実行委員会(株式会社 鳴神の庄内)
  TEL 0955−58−2077
  FAX 0955−58−2077
 ○唐津市七山支所総合支援課産業振興係
  TEL 0955−53−7175
  FAX 0955−58−2071


  





●畑の中のレストラン(伊万里市)●

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見て!食べて!伊万里の旬を体感しよう!!農村バスツアー♪

伊万里市では、農業・農村・農畜水産物への理解・愛着を深め地産地消の推進と地域間の交流を図るため「畑の中のレストラン」を開催しています。

 【日時】平成21年6月13日(土)
      10:00〜14:00

 【集合場所】伊万里市役所玄関前

 【内容】・黒米料理を作ろう!!
      ・黒米の田植えを体験!

 【募集人数】20名程度(応募者多数の場合は抽選)

 【参加費】1,500円

 【申込方法】電話、メール、FAXにて受け付けます。

 【申し込み締め切り】平成21年6月8日(月)まで

 ※申し込み用紙など、詳細はコチラ

 【お問い合わせ】
 伊万里グリーンツーリズム推進協議会
 (事務局 伊万里市役所 農業振興課)
  TEL 0955−23−2557
  FAX 0955−23−2474
  Eメール nougyousinkou@city.imari.lg.jp




●’09国際渓流滝登りinななやま(唐津市)●

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 唐津市七山で国際渓流滝登りが開催されます。
 体力に自身がある方!ぜひ滝登りをしてみませんか?

 【日時】平成21年7月26日(日)
     10:00〜

 【場所】鳴神の丘運動公園及び観音の滝周辺

 【参加できる人】
   ・中学生以上の健康で体力に自身がある人
   ・1チーム5人制
   ※保護者同伴の場合は小学生以下も参加できます。
   ※個人参加もできます。

 【参加費】一人3,000円

 【定員】1,200名(先着順)

 【申し込み方法】
  下記の実行委員会事務局へ申込書類を請求し、必要事項を明記のうえ、郵送またはFAXで参加申し込み書類を送付してください。

  ※詳細はコチラ

 【お申し込み・お問い合わせ】
  〒847−1107 唐津市七山藤川2270−1
  株式会社キコリななやま事務局内 滝登り実行委員会
  TEL 0955−70−7603
  FAX 0955−70−7604


 


 編集後記

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 こんにちは!
今号の編集後記も編集ボーイが担当しています。

 天気の良い日が続いていますね!
イベント情報もだんだんとボリュームを増してきています。

 先日、佐賀市内のスーパーに福富産物直売所「潮風の里」が出張販売されていて、私の休日の行動としては、早い時間に出かけました(苦笑)

 なぜ、早い時間に買い物に行ったのかというと・・・。
それは、スイートコーンを買うためだったのです!

 スーパー入り口にたてられたテントでの出張販売!
 スイートコーンの品定めは、妻におまかせ!!
私は、販売されているおかあさん方とおしゃべり(笑)
売れ行きも、好調みたいでした!

 家に帰って、(電子レンジで約3分加熱!)おやつの時間にいただくと、「あまい!うまい!!」と、ついついもう一本!
自然の甘味がたくさんつまっていました!

 スーパーへの出張販売は終了していますが、スイートコーンは福富産物直売所「潮風の里」で販売しています!
 6月7日(日)には、「スイートコーン収穫祭」も開催され、試食・販売が行われます!おいしいスイートコーンと元気なおかあさん方に会いに、出かけてみてはいかがでしょうか。

○福富産物直売所「潮風の里」スイートコーン収穫祭
・詳しくはコチラ
・地図はコチラ


 
 では、次号もお楽しみに☆


 

【発 行】 さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議  http://www.kizuna-saga.jp
      (事務局:佐賀県生産者支援課)
【e-mail】 kizuna@pref.saga.lg.jp l  ←ご質問や情報の提供はコチラへ

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  食と農の絆づくりメールマガジン「がばい☆きずな」は、毎月1日と15日
  ごろに発行します。
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唐津市で「早苗と棚田」ウォーク in 蕨野が開催されます【終了】

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 八幡岳の山麓に広がる蕨野の棚田は700枚、約36haの規模を誇り、高さが8.5mもある日本一の石積の棚田もあります。
 早苗がすくすくと育つこの時期に、心地よい里山に親しみながら、心と体の癒しを体験してみませんか!!

【日 時】平成21年6月14日(日)
     10:30〜13:30 (受付10:00〜)

【場 所】唐津市相知町平山上 蕨野
     (集合場所/蕨野交流広場)
     地図はコチラ

【持ち物】健康保険証・雨具・帽子など
 途中に給水ポイントを設けますので、コップなどを持参してください。

【参加費】小学生以上 1,000円(幼児無料)
      ※棚田米おにぎり、お土産つきです。

【申し込み期限】平成21年6月5日(金)まで
  ※ただし、定員が400名になり次第締め切ります。

【申し込み方法】お電話かFAXでお申し込みください。
 代表者の住所・氏名・電話番号・参加人数を連絡してください。
 なお、都合により参加を取りやめたり、人数の変更される場合は
必ず実行委員会に連絡してください。

【お申し込み・お問い合わせ】
  〒849−3201
  唐津市相知町相知2055−1
  唐津市相知支所 
  棚田と菜の花実行委員会
  TEL 0955−53−7125(直通)
  FAX 0955−62−2573



さが地産地消アクションプランを策定しました


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 さが“食と農”絆づくりプロジェクト地産地消推進チーム会議では、学校給食や病院・福祉施設での県産農産物の利用促進や県内の飲食店、旅館・ホテルなどを対象にした「地産地消の店」の登録などを行っています。
 このたび、「生産」「流通」「消費」各方面から地産地消の実践を促進するため、これまで検討した問題点や解決方策、各組織におけるアクション(行動目標)、取組事例などをまとめた佐賀県版の「地産地消アクションプラン」を策定しました。

さが地産地消アクションプランダウンロードはコチラ↓
さが地産地消アクションプラン

 
【お問い合わせ】さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議事務局
         (佐賀県生産者支援課)
        TEL 0952−25−7115
        Eメール kizuna@pref.saga.lg.jp


さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議
事務局 佐賀県佐賀市城内1-1-59(佐賀県生産者支援課内)
Tel 0952-25-7115, Fax 0952-25-7271
E-mail:kizuna@pref.saga.lg.jp