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きずなのひろば
JA佐城ふれあい小城市地区加工部天山会（小城市）
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天山会は、JA女性部グループが母体となっています。地元の食文化を継承するための味噌作り会が、生協との取引きをきっかけに現在の加工・販売の形となりました。今では近隣のスーパーはもちろん、全国発送でその存在を知られています。「小城産の丸大豆に天然塩、昆布を使うのがうちのこだわり」と岸川さん。包装は最小限にとどめゴミを出さない気配りも忘れません。 |
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●天山みそ |
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母さんの味と香りを食卓へ。名水百選の里小城で生まれた手づくりみそです。材料は小城市内産大豆（フクユタカ）地元産の麦、だし昆布を使用しており手づくりで添加物は一切使用していない健康食品です。 |
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■JA佐城ふれあい小城市地区加工部天山会
代表者／岸川 京子
〒845-0000
小城市小城町東小路158-1 |
■主な製品
天山味噌 |
■販売方法
直売所、生協、学校給食のほか全国発送「JAふる里便」からのリピーターも多い |
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