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木漏れ陽(友田農園)
「そばの芽」とは発芽から8日ほどのそばの双葉です。「木漏れ陽(こもれび)」では、全国でも珍しい「そばの芽」のオリジナル料理を味わえます。
また、そばは、地元の在来種を近くの畑で栽培したものを使用しています。小粒の地種は希少で、栽培者だからこそ提供できる丹精込めた「北山そば」の味と香りをお楽しみください。
| 住所 |
佐賀市富士町上合瀬453-1 |
| 電話 |
0952-57-2873 |
| 駐車場 |
20台 |
| 時期・時間 |
11時〜17時(休:毎週水曜日) |
| 販売品 |
木漏れ陽コース(1,800円)
【そばの芽ジュース、そばの芽の和え物、そば芽サラダ、そば豆腐、そば、そば雑炊、そばの芽ゼリー】
そばがき(550円)
そばクレープ(600〜800円)
ガレット(そばクレープ)(600〜800円) |
| 備考 |
団体(10名以上)でのご来店の際にはお電話ください。 |
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